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Zutat: Essig - Zitronenessig
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Rezepte 1 bis 10 von 19
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Rezepte 1 bis 10 von 19
Mediterraner Nudelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.91 €
Die Nudeln "al dente" kochen und unter kaltem Wasser abbrausen. Die erkaltete Brühe mit dem Olivenöl, Zitronenessig, den Gewürzen und Kräutern mischen und ...
Ostseeaal in Gelee
4 PortionenPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.16 €
Aal ausnehmen oder fertig kaufen und in 4 Zentimeter lange Stücke schneiden. 1 Liter Wasser aufkochen. Pimentkörner, Lorbeerblatt, klein geschnittene Zwiebel und ...
Rohkostsalat - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >5.00 €
Schüssel mit kaltem Wasser und Saft einer Zitrone bereitstellen. Äpfel schälen und vierteln. Die Viertel vollständig bedeckt in das Zitronenwasser legen. Rote Bete ...
Picknick auf grüner Wiese, Ganzes Huhn mit drei Saucen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.85 €
EU-Bio: >7.01 €
Huhn säubern, salzen und pfeffern und die Haut an der Brust lösen. Hier schiebt man an jedes Brustfilet zwischen Haut und Fleisch ein Rosmarinzweiglein. Huhn für ...
Schollenröllchen mit Zuckerschoten (Kefen)
4 PortionenPreise:
Discount: >7.92 €
EU-Bio: >8.71 €
Zuckerschoten putzen und waschen. Möhre schälen, würfeln. Butter zerlassen. Schollenfilets mit Zitronensaft beträufeln, aufrollen, feststecken. In kochendem ...
Kalte Gurkensuppe - Variation 6
4 PortionenPreise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >6.23 €
Gurken putzen, schälen, in Stücke schneiden, pürieren. Quark und Joghurt unterrühren; mit Salz, Tabasco und Zitronenessig pikant abschmecken. Dill waschen, ...
Schweinsfilet Medaillons an Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.56 €
Das Fleisch mit der Mischung aus Senf, Salz und Ingwer bestreichen und kurze Zeit marinieren. Unterdessen die Hälfte der gut gewaschenen Orangen ganz dünn schälen ...
Schweinebäckchen auf Berglinsen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.65 €
EU-Bio: >5.94 €
Linsen mit Wasser bedecken und etwa 30 Minuten einweichen. Schweinebäckchen in kaltem Wasser aufsetzen. Eine Schalotte abziehen, mit Lorbeerblatt und Nelke spicken. ...
Spargelsalat - Variation 5
1 RezeptPreise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >6.22 €
Spargel schälen und in 3-4 cm lange Stücke schneiden mit Salzwasser bedeckt garen (im Mikro ca. 15 min, im Dampftopf 8-10); nicht so matschig, aber weich abkühlen ...
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