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Zutat: Äpfel
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Rezepte 1971 bis 1980 von 1980
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Rezepte 1971 bis 1980 von 1980
Sülze mit Pellkartoffeln und Remouladensoße
1 PortionPreise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.56 €
1. Kartoffeln weichkochen und pellen. 2. Inzwischen für die Soße Joghurt und Salatcreme verrühren. Gurken, Tomate und Apfel fein würfeln, Schnittlauch hacken. Alles ...
Tafelspitz mit Meerrettichsauce - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.93 €
Wasser mit Salz aufkochen. Das Fleisch hineinlegen und 2 Stunden köcheln lassen. Suppengemüse putzen, in kleine Stücke schneiden, 30 Minuten vor Ende der Garzeit zum ...
Wachtel mit Apfel-Walnuss-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.27 €
Äpfel schälen und fein hacken. Mit Paniermehl, Apfelmus und Nüssen mischen. Die Mischung mit 1 Zentiliter Calvados verfeinern, mit Pfeffer und Salz würzen und ...
Brathähnchen Butterfly - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.68 €
EU-Bio: ~3.86 €
Brathähnchen küchenfertig vorbereiten, abtupfen, innen und außen leicht salzen und pfeffern. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Apfel schälen, entkernen ...
Weiße Bohnen mit Äpfeln an Gorgonzola-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.67 €
Äpfel ungeschält vierteln, putzen, in Stifte schneiden. Die Schalotten in der Butter hellgelb dünsten, dann die Apfelstifte beifügen und kurz mitdünsten. Die ...
Wildsalat - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >4.50 €
Fleisch, Hähnchen und Schinken in Streifen schneiden. Kartoffeln und geschälten Apfel würfeln. Mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer anmachen und 30 Minuten ...
Wirsing-Wähe
6 PortionenPreise:
Discount: >12.05 €
EU-Bio: >13.14 €
1. Kartoffeln waschen, mit Schale in Salzwasser etwa 30 Minuten kochen, pellen und abkühlen lassen. 2. In der Zwischenzeit 8 große Wirsingblätter abtrennen. Die ...
Fischsalat mit Kartoffeln und Staudensellerie
4 PortionenPreise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >3.42 €
Kartoffeln in der Schale garen, heiß pellen, abkühlen lassen. Staudensellerie putzen und waschen. Das Grün aufbewahren, die Stangen in feine Scheiben schneiden. ...
Bierfleisch mit Kümmel und Apfelscheiben
4 PortionenPreise:
Discount: >8.12 €
EU-Bio: >11.09 €
Zwiebelscheiben mit den Fleischwürfeln in Schmalz kräftig anbraten, mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kümmel würzen und mit Mehl abstäuben. Mit dem Bier ablöschen ...
Feiner Italienischer Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >6.07 €
Zuerst wird gekocht, was für den Salat gebraucht wird und dann natürlich kalt sein muß. Kartoffeln in der Schale ca. 20 Minuten kochen, die Eier 8 Minuten . Alle ...
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