Rezept 1 bis 15 von 53
Alfalfa-Spinat-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.67 € Demeter: >0.67 € 1. Spinat und Alfalfa in eine große Schüssel geben und vermischen. 2. Sellerie in die Schüssel geben und gut vermischen. 3. Rote Beete dazugeben und alles gut | |
Alfalfasüppchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.89 € Die Zwiebel schälen , in feine Würfel schneiden und in dem Öl glasig dünsten. Mit der Gemüsebrühe auffüllen, einmal kurz durchkochen lassen. Die | |
Anis-Lachs mit Sprossensalat 8 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.90 € Das Lachsfilet nachputzen: Mit einer Pinzette noch vorhandene Gräten vorsichtig herausziehen. Anis und Wacholderbeeren im Mörser (oder mit der | |
Asiatischer Thunfischsalat 4 Portionen Preise: Discount: >21.35 € EU-Bio: >21.43 € Demeter: >21.46 € Thunfischfilet in dünne Scheibchen schneiden und in eine flache Arbeitsschale legen. Chilis aufschlitzen, entkernen und sehr fein würfeln. Mit der fein | |
Avocado-Wraps 8 Portionen Preise: Discount: >3.74 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >3.53 € Tortillas: Mehl, Salz und Gewürze in einer Schüssel mischen. Öl beigeben, Wasser auf einmal dazugießen, glatt rühren. Ei darunter rühren. Zugedeckt bei | |
Backkartoffeln mit Avocado-Dip 2 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.04 € Die Kartoffeln unter Wasser kräftig abbürsten, längs durchschneiden, auf ein mit Öl bestrichenes, mit Sesam bestreutes Backblech legen und im vorgeheiztem | |
Blattsalat mit Sprossen und Roquefort 4 Portionen Preise: Discount: >3.77 € EU-Bio: >3.77 € Demeter: >3.85 € Den Salat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Gurke gründlich waschen, nach Geschmack mit oder ohne Schale der Länge nach halbieren und | |
Chicoree-Salat mit Putenwürfeln 1 Portion Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >4.47 € Demeter: >4.27 € Broccoli putzen, waschen und in Röschen teilen. In wenig kochendem Salzwasser zugedeckt ca. 5 Minuten dünsten. Abgießen, dabei ca. 2 EL Gemüsewasser auffangen. | |
Dreierlei Rohkost mit Currysauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >2.18 € Kohlrabi und die rote Beete schälen und mit der Gemüsereibe mittelfein raspeln. Die Radieschen samt Blättern gründlich waschen. Einige schöne Blätter | |
Eiersalat mit Alfalfasprossen 3 Portionen Preise: Discount: >3.13 € EU-Bio: >3.66 € Demeter: >3.75 € Die Eier hart kochen, kalt abschrecken, schälen und hacken. Tomaten waschen, abtrocknen und würfeln. Die Zwiebel fein hacken. Die Spross kalt abspülen und sehr | |
Eiersalat mit Alfalfasprossen - Variation 1 3 Portionen Preise: Discount: >3.17 € EU-Bio: >3.71 € Demeter: >3.80 € Die Eier hart kochen, kalt abschrecken, schälen und hacken. Tomaten waschen, abtrocknen und würfeln. Die Zwiebel fein hacken. Die Sprossen kalt abspülen und | |
Eisbergsalat mit Alfalfa-Sprossen 1 Rezept Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.80 € Den Eissalat vierteln, vom Strunk befreien und in große Stücke schneiden. Auf Tellern zusammen mit den Tomaten, den Sprossen und dem Schnittlauch anrichten. Das | |
Erdbeersalat mit rohem Spargel in Orangensauce 4 Portionen Preise: Discount: >10.22 € EU-Bio: >10.61 € Demeter: >14.57 € Die Sesamsaat ohne Fett in einer Pfanne unter häufigem Wenden goldbraun rösten. Für die Salatsauce Orangensaft, Senf, Himbeeressig, Apfeldicksaft und Salz mit | |
Erdbeer-Spargel-Salat in Orangensauce 4 Portionen Preise: Discount: >10.22 € EU-Bio: >10.61 € Demeter: >14.57 € Die Sesamsaat in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten. Für die Salatsauce Orangensaft, Senf, Essig, Apfeldicksaft, Öl, Salz und Zucker verschlagen. | |
Feldsalat mit Radicchio und Eiersauce 6 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.91 € Demeter: >1.95 € Den Feldsalat gründlich putzen, abspülen und trockenschleudern. Den Radicchio putzen, die Blätter ablösen, abspülen und trockenschleudern. Für die Soße: |
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