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Zutat: Birnen
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Rezepte 541 bis 550 von 663
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Rezepte 541 bis 550 von 663
Bayerisches Holunderkompott - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.74 €
Birnen schälen, vierteln und vom Kernhaus befreien; anschließend in 1 l Wasser mit der Zitronenschale halbgar dünsten. Entsteinte und halbierte Zwetschgen noch ...
Rehrücken Baden-Baden - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.31 €
Den Rehrücken häuten, salzen und pfeffern, mit zerdrückten Wacholderbeeren einreiben und mit Speck belegen. Den Backofen auf 250GradC vorheitzen, den Rehrücken auf ...
Birnen-Käse-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.66 €
Die Birnen schälen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und die Früchte in dünne Schnitzchen schneiden. Sofort mit dem Zitronensaft mischen. Den Lauch ...
Birnensalat mit Basilikum-Quark-Mousse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >2.24 €
Das Basilikum waschen, abtrocknen, die Blättchen abzupfen und sehr fein hacken. Creme fraiche schaumig aufschlagen, Quark und Basilikum unterheben. Die Mousse mit Salz ...
Pfannkuchen mit Birnen und Sirup
4 PortionenPreise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >2.20 €
Mehl, Backpulver, Eier, Milch und Zucker zu einem glatten Teig verrühren und 30 Minuten quellen lassen. Birnen schälen, vierteln und entkernen. In dünne Spalten ...
Weiße Mousse mit Lebkuchenaroma und Birnensauce
6 PortionenPreise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >5.19 €
Am Dessert habe ich mir fast die Zähne ausgebissen, sozusagen. Denn weiße Schokolade unterscheidet sich von brauner nicht nur in der Farbe: sie ist viel süßer und ...
Blindhuhn
4 PortionenPreise:
Discount: >8.80 €
EU-Bio: >8.43 €
Den Speck in dem Wasser etwa 1 Stunde kochen. Die Bohnen putzen, waschen, in Stücke schneiden, Kartoffeln und Möhren schälen, waschen und würfeln. Äpfel und ...
Hirschmedaillons mit roten Zwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >4.33 €
Fleisch abbrausen, trockentupfen, pfeffern. Jeweils mit einer Scheibe Speck umwickeln, mit Küchengarn fixieren. Steinpilze in Rotwein (1) einweichen. Zwiebeln pellen, ...
Schnitz und Härdöpfel (Zürich)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.78 €
Äpfel und Birnen in Schnitze schneiden, diese sofort mit Zitronensaft beträufeln (die Schnitze sollten nicht zu dünn sein, sonst zerfallen sie beim Kochen). Zucker ...
Gratinierter Ziegenkäse mit Relish von Birnen und Äpfeln
2 PortionenPreise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.90 €
Die Birnen und Äpfel schälen und klein würfeln. Zusammen mit Ingwer, Zucker, Senf, Cayennepfeffer, Apfelessig, Zitronenschale und zerstoßenen Pfefferkörnern in ...
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