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Zutat: Tafelspitz - Kalb
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Rezepte 1 bis 10 von 15
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Rezepte 1 bis 10 von 15
Geschmorter Tafelspitz
1 RezeptPreise:
Discount: >16.64 €
EU-Bio: >16.71 €
Den Speck in kleine Würfel schneiden und in heißem Butterschmalz anbraten. Den Tafelspitz mit Salz und Pfeffer würzen. Die Lorbeerblätter in die Pfanne geben und den ...
Rosa Geschmorter Kalbstafelspitz
4 PortionenPreise:
Discount: >12.95 €
EU-Bio: >22.96 €
Kalbfleisch kurz blanchieren, mit leicht gesalzener flüssiger Butter bestreichen, auf einen Rost legen und im Backofen bei 68°C 8 Stunden garen lassen. Mehrmals mit ...
Tafelspitz Vom Milchkalb auf Türkischen Linsen mit Bulette von Gambas
4 PortionenPreise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.32 €
Für den Tafelspitz in einem Topf 1 Ltr. Wasser mit allen Zutaten außer dem Fleisch aufkochen, erst dann den Tafelspitz hineingeben und rund 90 Minuten sanft köcheln ...
Thunfischsoße für ”vitello tonnato”
4 PortionenPreise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >4.37 €
Zwiebel, Kapern, Sardellen und Chili in ein hohes Gefäss geben. Abgegossenen Thunfisch dazu bröseln. Kalbsfond, Balsamico und Zitronensaft zufügen und mit dem Mixstab ...
Niederrheinischer Kalbstafelspitz mit Spitzkohl im...
4 PortionenPreise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >6.81 €
Das Fleisch pfeffern und nur leicht salzen (vor dem Anrichten nachsalzen). In heißem Öl rundherum scharf anbraten, dann aus der Pfanne nehmen. In diesem Fett das ...
Kalbstafelspitz mit Apfelmeerrettich
2 PortionenPreise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.10 €
Den Tafelspitz salzen und in einem Topf mit Öl von allen Seiten Farbe nehmen lassen. Das geputzte und gewürfelte Gemüse dazugeben und kurz anschwitzen, dann mit ...
Kalbstafelspitz mit Grießnockerl und Apfelkren
4 PortionenPreise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >3.53 €
Den Tafelspitz und die blanchierten Rinderknochen (das Mark bitte vorher entfernen, da es als Suppeneinlage benötigt wird) mit kaltem Wasser aufsetzen. Die Gemüse ...
Kalbstafelspitz mit Grießnockerl und Apfelkren
4 PortionenPreise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >3.53 €
Den Tafelspitz und die blanchierten Rinderknochen (das Mark bitte vorher entfernen, da es als Suppeneinlage benötigt wird) mit kaltem Wasser aufsetzen. Die Gemüse und ...
Tafelspitz mit Kartoffel-Pilz-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.15 €
1. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Fett vom Tafelspitz einschneiden, mit Salz und Pfeffer einreiben. Auf beiden Seiten in Öl scharf anbraten, dann 15 Minuten im Ofen ...
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