Rezept 31 bis 34 von 34
 | Gegrillte Rotbarbe mit Sardellenbutter 2 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.80 € Fische schuppen, aber die Haut dranlassen. Olivenöl mit Paprikapulver und Pfeffer mischen, Rotbarben beidseitig damit bestreichen, Grill vorheizen. Rost mit |
 | Ofen-Rotbarben mit Tomaten und Zwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >4.04 € EU-Bio: >4.34 € Demeter: >3.99 € Die Fische unter kaltem Wasser innen und außen spülen. Mit Küchenpapier trockentupfen und mit Salz sowie Pfeffer würzen. Nebeneinander in eine Gratinform |
 | Rotbarbenfilet mit kleinen Artischocken 4 Portionen Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >0.68 € Demeter: >0.72 € Die Rotbarben beim Fischhändler schuppen und filieren lassen. Die Artichocken möglichst mit Küchenhandschuhen präparieren, da sie die Hände braun färben, |
 | Weihnachtsmenü: Feldsalat mit Rotbarbe 6 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >3.66 € Demeter: >3.70 € Den Feldsalat (möglichst dt. Freilandsalat, im Volksmund auch "Mausohr" genannt) gut waschen und auf einem Durchschlag abtropfenlassen. Die Pinienkerne in etwas |
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