Werbung/Advertising
Zutat: Gewürzgurken - Senfgurken
Seite 4 von 5
Rezepte 31 bis 40 von 49
Seite 4 von 5
Rezepte 31 bis 40 von 49
Heringsalate... Einige Varianten, Teil 1
4 PortionenPreise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >6.44 €
Milder Heringsalat Filets in einer kleinen Schüssel mit Mineralwasser begießen und etwa 2 Stunden wässern, damit der Salzgeschmack milder wird. Die Kartoffeln in ...
Labskaus
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >10.92 €
EU-Bio: >11.66 €
Fleisch in grobe Würfel schneiden. 2 Zwiebeln mit Lorbeerblättern und Nelken spicken, alles mit kochendem Wasser bedecken. Pfefferkörner dazugeben und bei milder ...
Senf-Remoulade
6 PortionenPreise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.42 €
*Für 6-8 Portionen Das Eigelb mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Zucker verrühren. Das Öl mit den Quirlen des Handrührers zuerst tropfenweise, dann in dünnem ...
Liptauer
10 PortionenPreise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >3.30 €
Schafskäse, Schalotten und Senfgurken würfeln. Kapern abtopfen lassen. Die Butter mit den Quirlen des Handrührers so lange schaumig rühren, bis sie weiß wird. Senf, ...
Spreewälder Gurkenfleisch - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >28.93 €
EU-Bio: >29.10 €
Fleisch in Würfel schneiden, salzen, pfeffern und in Rapsöl fast gar braten. Zwiebel schälen, würfeln, in der Butter anschwitzen. Das Mehl darüber stäuben und ...
Kaltes Süppchen aus Gurkendreierlei mit Lachstatar
2 PortionenPreise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.70 €
Eine Salatgurke schälen, entkernen und fein würfeln. Essig- und Senfgurken ebenfalls würfeln und die Gurkenwürfel mit Milch, Buttermilch, Gemüsebrühe und 100 g ...
Liptauer Käse, 02
1 RezeptPreise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >3.35 €
Schafskäse, Schalotten und Senfgurken würfeln. Kapern abtropfen lassen. Die Butter mit den Quirlen des Handrührers so lange schaumig rühren, bis sie weiß wird. ...
Topinambur-Salat mit Senfvinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >8.14 €
EU-Bio: >7.68 €
Die Topinamburknollen schälen und unzerteilt in kochendem Salzwaser 7-10 Minuten offen garen. Inzwischen die Senfgurken klein würfeln. Die Tomaten waschen. Ein Drittel ...
Malakoffs (Käseschnitte aus Waadtland)
4 PortionenPreise:
Discount: >8.10 €
EU-Bio: >8.55 €
In die Geschichte und in die Küche im Waadtland sind die 'Malakoff' eingegangen: waadtländer Soldaten, die in der französischen Armee während des Krimkrieges ...
Pikante Nieren
4 PortionenPreise:
Discount: >6.35 €
EU-Bio: >6.01 €
Rindernieren säubern, Röhren und Sehnen entfernen. 60 Minuten in Buttermilch legen. Trockentupfen und in Streifen schneiden. In heißem Öl braun braten, ...
Werbung/Advertising
