Rezept 16 bis 30 von 49
 | Kartoffelplätzchen mit Eier-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >4.40 € 1. Kartoffeln waschen und ca. 20 Minuten kochen. 4-6 Eier 8 Minuten kochen. Abschrecken und schälen. 2. Kartoffeln abschrecken, schälen, durch eine |
 | Kartoffel-Sprossen-Salat mit Hähnchen 1 Portion Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >4.01 € Demeter: >4.04 € 1. Kartoffeln waschen und zugedeckt ca. 20 Minuten kochen. Abschrecken, schälen und in Scheiben schneiden. 2. Lauchzwiebeln putzen, waschen und fein schneiden. |
 | Kleine Schnitzel in Sesam auf Fenchel-Karottengemüse mit Ingwertomaten 2 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >3.06 € Demeter: >8.29 € Fenchel und Frühlingszwiebel säubern und in Stücke schneiden. Karotten schälen, in Stäbchen schneiden. Ingwer schälen und dünne Blättchen |
 | Kohlrabilasagne auf Radieschensprossen mit Pinienkernen 2 Portionen Preise: Discount: >4.83 € EU-Bio: >5.50 € Demeter: >9.42 € Kohlrabi putzen, schälen und in ein Zentimeter starke Scheiben schneiden. Blattspinat gut waschen, kurz blanchieren. Tomaten abziehen, entkernen, in Würfel |
 | Lamm ”Orientalisch” mit Knusprig-Gebratenem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >11.21 € EU-Bio: >11.87 € Demeter: >12.08 € Zwiebel und Wurzelgemüse in kleine Würfel schneiden. In einem Topf Sesamöl erhitzen und darin Zwiebel und Gemüse dunkelbraun anrösten. Überschüssiges Öl |
 | Linsensalat mit Mangodressing und Radieschensprossen 1 Rezept Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >3.11 € Die Linsen mindestens 6 Std. einweichen, das Einweichwasser abgießen. Linsen mit wenig Wasser garen. Die heißen Linsen mit Salz, Zitronensaft, 1 EL geriebenem |
 | Linsensprossen-Toast 4 Portionen Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.29 € Die Sprossen unter kaltem Wasser gut spülen und abtropfen lassen. Die Schalotte und den Knoblauch schälen und fein hacken. Mit dem Hüttenkäse, dem Honig, dem |
 | Lollo Bianco mit Frischkäse-Sesam-Rolle 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >2.56 € Frischkäse, 1/6 vom Zitronensaft und Sprossen verkneten und zu einer Rolle formen. In Gomasio wälzen und ca. 1 Stunde kaltstellen. Brot ohne Fett |
 | Ostern Brunch: Quark-Kabarett 8 Portionen Preise: Discount: >8.15 € EU-Bio: >10.48 € Demeter: >10.48 € Quark und Joghurt glatt rühren. Kräuter waschen, hacken und mischen. Erdbeeren waschen, putzen, vierteln. Kiwis schälen, in Scheiben schneiden. Obst mischen. |
 | Pikante Wurstsalate 2 Rezepte Preise: Discount: >52.89 € EU-Bio: >52.89 € Demeter: >52.96 € Zutaten sind für 4 Personen berechnet. Weißwürste häuten, in dünne Scheiben schneiden. Radieschen hobeln. Sprossen abspülen. Senf, Wein und Essig |
 | Putenfilet im Eimantel auf Löwenzahn an Spargelsalat 2 Portionen Preise: Discount: >5.16 € EU-Bio: >5.58 € Demeter: >7.21 € Vorbereitung: Weissen Spargel von der Spitze nach unten schälen, Enden abschneiden. Grünen Spargel nur im unteren Drittel schälen, ebenfalls Enden |
 | Quarkbrote mit Radieschensprossen 4 Portionen Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.35 € Demeter: >0.39 € Die Radieschen in feine Stifte schneiden. Den Quark mit Creme fraiche, Kräutern und Radieschen vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Die Quarkmasse |
 | Rettich-Radieschen-Carpaccio 4 Portionen Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >0.93 € Rettich putzen, dünn schälen und in hauchfeine Scheiben hobeln. Mit etwas Salz bestreuen und ziehen lassen. Radieschen putzen, einige zarte Blätter beiseite |
 | Rettichsalat mit Geräuchertem Aal 4 Vorspeisen Preise: Discount: >21.35 € EU-Bio: >21.35 € Demeter: >21.35 € Rettich schälen und mit dem Sparschäler in lange, dünne Streifen schneiden. Sprossen kurz kalt abspülen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Äpfel vierteln, |
 | Rettichsalat mit Räucheraal 4 Portionen Preise: Discount: >21.67 € EU-Bio: >21.67 € Demeter: >21.67 € Den Rettich schälen und in lange, dünne Streifen schneiden (mit dem Spar- oder Kartoffelschäler). Die Sprossen kalt abspülen und abtropfen lassen. Äpfel |
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