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Zutat: Ente - ganz     
Seite 21 von 23     
Rezepte 201 bis 210 von 221

Chinesische Knusperente

Chinesische Knusperente1 Rezept
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.17 €

Die Talgdrüse am Schwanz und überschüssiges Fett aus der Ente herausschneiden. Ente innen und außen abspülen und gut trockentupfen. Einige Stunden zum Trocknen ...

Ente in Kirschsauce mit Kroketten

Ente in Kirschsauce mit Kroketten4 Portionen
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.63 €

Die Ente unter fließendem kalten Wasser waschen (dabei sichtbares Fett abschneiden) und mit Küchenpapier trockentupfen. Das Salz, den Pfeffer und den Beifuß mischen ...

Ente mit Madeira-Kirschen

Ente mit Madeira-Kirschen1 Rezept
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >2.88 €

Ente waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen, innen und außen salzen. Kräuterbündel hineingeben. Ente auf den Rost legen und mit der Bratenschale in den vorgeheizten ...

Ente Oriental

Ente Oriental4 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >5.20 €

Für die Füllung Apfelsinen und Apfel würfeln und mit dem Ingwer, den Rosinen, Haselnüssen, Mandeln und 1 Tl. Honig mischen. Ente damit füllen, zunähen, salzen und ...

Flugente mit Pilzfüllung

Flugente mit Pilzfüllung4 Portionen
Preise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >2.33 €

Flugente vorbereiten und innen mit Salz einreiben. Speck in Würfel schneiden und auslassen. Zwiebeln in Würfel schneiden, Petersilie grob hacken, Pfifferlinge ...

Junge Enten mit Malaga-Sauce (Canetons a la d’Albufera)

Junge Enten mit Malaga-Sauce (Canetons a la d’Albufera)1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €

Die beinahe ausgewachsenen jungen Enten werden rein flammirt, ausgenommen, gewaschen und jede in fünf Theile nach der Regel verschnitten, nämlich die zwei Keulen, zwei ...

Pei-Ching-K’ao-Ya

Pei-Ching-K’ao-Ya6 Portionen
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.37 €

Vorbereitung: Die Ente unter fließendem kaltem Wasser waschen und innen und außen mit Küchenkrepp abtupfen. Das eine Ende eines 50 cm langen weißen Bindfadens um den ...

Roast duck - Gebratene Ente

Roast duck - Gebratene Ente4 Portionen
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >2.25 €

Für die Füllung Zwiebel schälen, sehr fein würfeln, Selleriestengel kleinschneiden. Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien, in Scheiben schneiden. Butter in ...

Vierländer Ente mit Pfeffersauce und Mirabellenknödeln

Vierländer Ente mit Pfeffersauce und Mirabellenknödeln4 Portionen
Preise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >7.22 €

1. Die Möhren putzen und den Stielansatz schräg abschneiden. Romanesco putzen und in möglichst gleich große Röschen teilen. Möhren 7 - 8 Minuten in kochendem ...

Hefeteig-Ente

Hefeteig-Ente1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €

Eine Ente ausnehmen, säubern und würzen. Die Leber kleinhacken und mit gehackter Petersilie, kleingeschnittener Zwiebel und etwas Butter unter einen gewöhnlichen ...

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