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Asia-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >1.98 € Sojasoße, Zitronensaft, Teriyaki- und Fischsoße verrühren, mit Zucker abschmecken. : Pro Person: 50 kcal, 0 g Fett : Zubereitung: 1 Minute | |
Asiatisch Mariniertes Schweinesteak mit Kaiserschoten 2 Portionen Preise: Discount: >6.77 € EU-Bio: >6.56 € Demeter: >8.59 € Die Nackensteaks kalt abbrausen und mit Küchenkrepp trockentupfen. In eine flache Schale Teriyaki Marinade geben und mit Sesam, Honig und kleingeschnittenem | |
Brat-Rosenkohl zu Hähnchen ’Teriyaki’ 4 Portionen Preise: Discount: >2.41 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.45 € Hähnchenbrustfilets samt Haut vom Knochen schneiden. In der Teriyaki-Marinade zugedeckt ca. 3 Stunden marinieren. Ab und zu wenden. Rosenkohl putzen und | |
Bunter Weißkohl mit Rindfleisch 2 -3 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.41 € 1. Kohl, Paprika und Porree putzen, Möhren schälen. Alles waschen. Kohl und Paprika in feine Streifen, Porree in Ringe und Möhren in feine Stifte schneiden. | |
Entenbrust ”Hokkaido” 4 Portionen Preise: Discount: >12.19 € EU-Bio: >12.17 € Demeter: >12.20 € 1. Soja-, Teryaki-Sauce, 1 EL Öl, Essig und Ingwer mischen und die Entenbrust damit bestreichen. 2. Entenbrust im restl. heißen Öl anbraten und im vorgeheizten | |
Entenbrust mit Zwetschgen-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: >4.74 € EU-Bio: >5.17 € Demeter: >5.24 € 1. Muskatblüte und Fenchelsaat in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten, erkalten lassen und in einem Mörser fein zerstoßen. Orange heiß abspülen, | |
Gebratener Steinbutt mit Sojasauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.19 € Demeter: >0.19 € Die Fischfilets kalt abspülen, trockentupfen und nebeneinander auf eine Platte legen. Den Limettensaft mit der Sojasauce, der Teriyakisauce, dem Miso und dem | |
Gefüllter Tunfisch mit Shrimps, Jungzwiebel, Shiitake und Galgant-Paksoi 1 Portion Preise: Discount: >0.04 € EU-Bio: >0.09 € Demeter: >0.09 € Tunfischfilet fächerförmig aufschneiden (ähnlich wie Schnitzelfleisch). Die vorbereitete Fülle darauflegen und einrollen. Paksoi halbieren und blanchieren, | |
Gegrilltes Teriyaki-Hähnchen mit Ingwer-Marinade 4 Portionen Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >2.69 € Die Hähnchen halbieren. Jedes Hähnchen in 6 Teile schneiden. Den Ingwer schälen und halbieren. 1 tb von der Schale abraspeln, 1 Orangenhälfte auspressen. Den | |
Hackbällchen Koreanisch 1 Rezept Preise: Discount: >5.83 € EU-Bio: >5.96 € Demeter: >6.00 € Die Ingwerknolle schälen Sie und die dunklen Blätter vom Lauch hacken Sie grob. Kochen Sie den Fond mit den Ingwerschalen, dem Grün des Lauchs, der | |
Honig-Lachs 4 Portionen Preise: Discount: >9.53 € EU-Bio: >12.87 € Demeter: >12.87 € Den Honig mit Zitronensaft und der Teriyakisauce in einer Schüssel verrühren. Die Lachsfilets in Stücke schneiden und in einer Auflaufform in der Marinade | |
Im Ofen Gegartes Rinderfilet mit Belugalinsengemüse und Holunderbeersoße 6 Portionen Preise: Discount: >1.27 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.27 € Rinderfilet: Sie brauchen für sechs Personen ein Rinderfilet (von cirka1300 Gramm) aber auch für weniger Esser kann ein ganzes Filet zubereitet werden, | |
Lachs Teriyaki 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € In einer kleinen Pfanne das Öl erhitzen. Den Knoblauch dazugeben und so lange braten, bis er eine dunkle, goldbraune Farbe annimmt. Die Lachsfilets in eine | |
Lachsfilet in Sake-Teriyaki-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >3.02 € Demeter: >3.14 € Fisch Marinieren: Lachsfilet waschen, trockentupfen. Sake, Zucker und Teriyaki-Sauce verrühren. Lachsfilet hineingeben und ca. 30 Minuten marinieren. | |
Lammstelzen mit Zitronengras und Ingwer an Nudeln 1 Rezept Preise: Discount: >24.81 € EU-Bio: >24.81 € Demeter: >24.81 € Hinweis: Das Lamm sollte idealerweise erst einen Tag nach der Zubereitung verzehrt werden. Einfach in der Kochflüssigkeit belassen und über Nacht in den |
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