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Waldmeister-Ananas-Bowle 1 Rezept Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >4.50 € Demeter: >4.50 € Ananas klein schneiden (Schale natürlich vorher ab, Stücke vorher kurz in leicht gesalzenes Wasser legen), Erdbeeren putzen und ebenfalls in "handliche Stücke" | |
Waldmeisterbowle - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >11.10 € EU-Bio: >12.48 € Demeter: >12.48 € Zucker und Wasser aufkochen, die Waldmeisterstiele hinzugeben und 10 Minuten sprudelnd kochen lassen. Waldmeisterstiele aus dem Sirup entfernen und den Sirup etwas | |
Waldmeistercreme in Karamelblättern 4 Portionen Preise: Discount: >23.43 € EU-Bio: >24.31 € Demeter: >24.60 € Den Waldmeister säubern und die Hälfte mit der Sahne aufkochen und fünf Minuten ziehen lassen. Sahne durch ein Sieb passieren. Die Eier mit dem Zucker und der | |
Waldmeistercreme mit Limonensoße 4 Portionen Preise: Discount: >4.71 € EU-Bio: >5.62 € Demeter: >5.62 € Den Waldmeister in Sahne aufkochen und etwa 5 Minuten ziehen lassen. Danach die Masse durch ein Haarsieb streichen. Eier und Zucker miteinander aufschlagen, | |
Waldmeister-Eis mit Pistazien 8 Portionen Preise: Discount: >8.36 € EU-Bio: >9.31 € Demeter: >9.53 € 50 g Zucker, Milch und Sahne aufkochen, Waldmeister 20 Minuten darin ziehen lassen. Eigelb in einen Schlagkessel geben, Waldmeistersahne durch ein feines Sieb | |
Waldmeisterkaltschale mit Erdbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >7.30 € EU-Bio: >10.07 € Demeter: >10.07 € Erdbeeren putzen, waschen und ca. 400 Gramm davon vierteln und in Schälchen verteilen. Blättchen vom Waldmeister auf Küchenkrepp legen und 20 Sekunden auf | |
Waldmeisterkaltschale mit Erdbeeren - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >7.26 € EU-Bio: >10.02 € Demeter: >10.02 € Erdbeeren säubern, 400 Gr. vierteln und in Schälchen verteilen. Waldmeister auf Küchenkrepp 20 Sek. auf höchster Stufe in Mikrowelle trocknen. Apfelsaft | |
Waldmeister-Panna-Cotta mit Zweierlei Fruchtpüree 4 Portionen Preise: Discount: >3.96 € EU-Bio: >4.39 € Demeter: >4.39 € Waldmeister ca. 2 Std anwelken lassen. Sahne, 75 g Puderzucker und Vanillemark aufkochen und offen bei mittlerer Hitze ca. 10 min auf 300 ml einköcheln lassen. | |
Waldmeistersorbet 4 Portionen Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >3.36 € Demeter: >3.36 € Tipp: Das Aroma ist beim jungen, knapp erbluehten Waldmeister am stärksten. Er darf bis zum Gebrauch ruhig etwas angewelkt sein, dann ist er noch | |
Waldmeistertorte Ii 1 Rezept Preise: Discount: >9.02 € EU-Bio: >11.61 € Demeter: >12.17 € Die Butterkekse mit einer Teigrolle in einem Plastikbeutel zerbröseln. Die Brösel mit der weichen Butter verkneten. Einen Tortenrand (es klappt auch mit einer | |
Erdbeerkuchen mit Quark 1 26cm-form Preise: Discount: >6.63 € EU-Bio: >8.69 € Demeter: >8.69 € Quark, Zucker, Zitronensaft, Soßen- und Puddingpulver, Eier mit dem Handrührgerät verrühren. Mandeln unterheben. Springform (26cm) mit Backpapaier auslegen. | |
Erdbeerkuchen mit Vanillereme 1 27cm-form Preise: Discount: >7.67 € EU-Bio: >9.61 € Demeter: >10.45 € Ausreichend f. 12 Stücke Mehl, Backpulver, Zucker (1), Salz und abgeriebene Zitronenschale mischen. Ei und Fett in Stückchen zufügen. Alles zu einem glatten | |
Erdbeer-Vanille-Kuchen - Variation 1 1 22cm-Form Preise: Discount: >4.76 € EU-Bio: >6.22 € Demeter: >6.66 € Fett, Zucker, Eier und Zitrone schaumig rühren. Mehl, St"rke und Backpulver mischen. Mit Milch (1) und Wasser unterrühren. In eine gefettete Springform (22 | |
Topfenknödel mit Erdbeer-Rhabarber-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >2.95 € Erdbeeren und Rhabarber waschen, Rhabarber schälen, in Stücke schneiden und die Hälfte der Erdbeeren halbieren. Restliche Erdbeeren pürieren, mit Wasser auf | |
Amerikanischer Käsekuchen - ohne Backofen 1 Rezept Preise: Discount: 5.72 € EU-Bio: 8.61 € Demeter: 8.96 € Frischkäse auf einem Sieb abtropfen lassen. Zwieback in der Küchenmaschine zerkleinern oder zwischen zwei Lagen Klarsichtfolie mit dem Nudelholz fein |
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