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Zutat: Hefenährsalz
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Rezepte 11 bis 16 von 16
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Rezepte 11 bis 16 von 16
Met - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >66.35 €
EU-Bio: >90.35 €
a)Die Betriebskultur Apfelsaft in eine Flasche füllen und mit Zitronensäure auf einen Ph von 4,65 einstellen (bei diesem Ph wachsen Hefen, aber fast keine ...
Met in 5-6 Wochen
10 LiterPreise:
Discount: >16.17 €
EU-Bio: >20.98 €
1 Hefereinzuchtkultur in 1/4 Liter Apfelsaft (ohne Konservierung) geben und stehen lassen. Damit wird die Hefe vermehrt und aktiviert. 7 Liter Wasser aufkochen und auf ...
Metrezept, Variante 3
9 literPreise:
Discount: >13.21 €
EU-Bio: >17.21 €
Naturtrüber Apfelsaft (ohne Konservierungsstoffe) oder fein geriebene Äpfel und etwas Wasser mit einer Hefekultur (Portwein oder Sherry) vermischen, mit Taschentuch ...
Süßkirschwein
1 RezeptPreise:
Discount: >63.37 €
EU-Bio: >64.57 €
Die Kirschen entstielen, waschen und einmaischen (zerquetschen). Dabei die Steine möglichst nicht beschädigen. Antigeliermittel zugeben, gründlich vermischen und ...
Johannisbeerwein (weiß, rot, schwarz)
10 LiterPreise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >7.56 €
Die Beeren kurz abspülen und abtropfen lassen. Anschließend zerdrücken, mit etwas Antigeliermittel in einen Eimer geben und über Nacht zugedeckt an einem kühlen ...
Honigwein nach dem Kitzinger Weinbuch
1 RezeptPreise:
Discount: >15.95 €
EU-Bio: >20.75 €
Damit der Honig sich besser mit dem Wasser vermischt, soll sowohl der Honig (im Wasserbad) als auch das Wasser auf etwa 50 GradC C erwärmt werden. Bei dieser Temperatur ...
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