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Tomaten-Brotsalat mit Chorizo 1 Rezept Preise: Discount: >3.55 € EU-Bio: >5.25 € Demeter: >5.37 € Ciabatta halbieren und in dünne Scheiben schneiden und in 4 EL Olivenöl goldbraun braten. Tomaten vom Strunk befreien und in ca. 1 cm große Würfel | |
Tomaten-Brot-Salat mit Kabeljau 4 Portionen Preise: Discount: >4.53 € EU-Bio: >5.01 € Demeter: >5.05 € 1. Tomaten waschen, putzen, halbieren in 1 cm dicke Spalten schneiden. Salat putzen, waschen, abtropfen lassen und grob zerzupfen. Zwiebeln vierteln, längs in | |
Tomatencarpaccio mit Champignons in Balsamico 4 Portionen Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >5.90 € Demeter: >6.56 € Vorbereitung: Tomaten säubern, trocknen, Haus ausschneiden und in dünne Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln säubern und in schräge Röllchen schneiden. | |
Tomaten-Ciabatta-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >5.32 € EU-Bio: >6.01 € Demeter: >10.54 € Backofen vorheizen (E-Herd: 200 GradC/Umluft: 175 GradC/Gas: Stufe 3). Ciabatta in Scheiben schneiden und von jeder Seite mit Öl einstreichen bzw. beträufeln. | |
Tomaten-Ciabatta-Auflauf mit Mozzarella 4 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >3.15 € Demeter: >3.19 € Brot, Tomaten und Mozzarella in kleine Würfel schneiden und in eine feuerfeste Form, die mit Olivenöl und etwas Knoblauch ausgerieben wurde füllen. Der Wein, | |
Toskana-Burger 4 Portionen Preise: Discount: >6.28 € EU-Bio: >6.71 € Demeter: >6.71 € Pinienekerne in einer Pfanne ohne Öl anrösten, herrausnehmen und abkühlen lassen. Brot in 4 gleich große Stücke teilen und quer aufschneiden. Tomaten fein | |
Toskana-Zwiebelsuppe (Carabaccia) 6 Portionen Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.45 € Demeter: >3.45 € 1. Schinken, Sellerie, Knoblauch, Möhre zusammen in einem Blender pürieren, bis man eine grobe Paste erhält. 2. In einem 2-Liter Topf, 1/3 Tasse Olivenöl | |
Tunfisch, gewürfelt mit gebratenen Kapern, Crostini 4 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.81 € Das Brot in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, bei Bedarf mit etwas Olivenöl beträufeln und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C (Umluft 180 °C) 6 Minuten goldbraun | |
Überbackene Spaghetti - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.50 € Die Nudeln kochen, abtropfen und abschrecken. Den Ofen auf 180 oC vorheizen.Eine 2-Liter-Auflaufform leicht ausfetten. Die Hälfte der Nudeln auf den Boden geben, | |
Wachteln mit Orangenaroma 4 Portionen Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >2.75 € Demeter: >2.75 € 1. Wachteln waschen, trocknen und mit einer Geflügelschere längs halbieren. Keulen ablösen. Flügelspitzen abschneiden, die Rückenknochen herausschneiden, | |
Warmer Mozzarellasalat an Ciabatta mit Lauchzwiebeln und Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >4.97 € Demeter: >5.57 € Frühlingszwiebeln säubern, längs halbieren, längliche Stücke schneiden. Kirschtomaten säubern, Kerne ausschneiden, halbieren. Chilischote in feine Röllchen | |
Warmer Spargelsalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >9.88 € EU-Bio: >13.77 € Demeter: >13.77 € Spargel am unteren Drittel schälen und die Enden abschneiden. Das Ei hart kochen und fein hacken. Mozzarella und Salami fein würfeln. 30 g Brot in [sehr] kleine | |
Gefülltes Ciabatta und Pesto 4 Portionen Preise: Discount: >5.65 € EU-Bio: >6.43 € Demeter: >6.46 € Fleisch waschen, trockentupfen. Basilikumblättchen von den Stielen zupfen. Knoblauch hacken. Knapp die Hälfte Pinienkerne, Basilikum und Parmesan pürieren. | |
Würziger Steakburger mit Knackigem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.61 € 1. Backrohr auf 220 °C vorheizen. Entrecotes mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne Öl erhitzen, Fleisch darin scharf anbraten. Pfanne ins Rohr (mittlere | |
Ziegenfrischkäse mit Honig und Rosmarin auf Ciabatta 6 Portionen Preise: Discount: >6.70 € EU-Bio: >7.23 € Demeter: >7.27 € Mediterraner Genuss: pikante Käsecreme mit einem Hauch von Honig 1. Rosmarin waschen, abzupfen und sehr fein hacken. Mit Käse und Eigelb verrühren. Mit wenig |
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