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Jordan Marsh Blueberry Muffins 1 Rezept Preise: Discount: >3.96 € EU-Bio: >3.97 € Demeter: >4.82 € Butter u. Zucker schaumig rühren, Eier eins nach dem anderen zugeben. Jetzt trockene Zutaten im Wechsel mit Milch zufügen, Blaubeeren unterheben, Vanille | |
Kalte Sommerbeerensuppe 2 Portionen Preise: Discount: >8.63 € EU-Bio: >9.32 € Demeter: >9.43 € Die Beeren putzen und von den Rispen nehmen, Erdbeeren halbieren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Zucker mit 3 EL Wasser in einen Topf geben und zu hellem | |
Kaltschale Mit Eis 4 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >2.32 € Kirschen waschen und entsteinen. Nektarinen halbieren, entsteinen und in Spalten schneiden. Heidelbeeren waschen und verlesen. Kirschsaft und Zucker aufkochen. | |
Karibischer Waldbeertraum 1 Rezept Preise: Discount: >13.62 € EU-Bio: >13.62 € Demeter: >13.72 € Die Hälfte von jeder Beerensorte im Mixer pürieren und durch ein Sieb streichen. Eigelbe mit Zucker schaumig schlagen, den Mascarpone unterziehen und die Masse | |
Käse-Windbeutel mit Granduro 4 Portionen Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >5.87 € Demeter: >5.93 € Das Wasser zum Kochen bringen. Nehmen Sie den Topf vom Feuer und fügen Sie unter ständigem Rühren das Mehl und das Salz hinzu. Den Teig auf kleinem Feuer zu | |
Kleine Küchlein mit Blaubeeren 1 Rezept Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.60 € Demeter: >0.60 € Zubereitung: Aus Mehl, Eiern und Milch einen Pfannkuchenteig zubereiten. Dann etwas Eiweiß zu Eischnee schlagen und unter den Teig heben. Anschließend in der | |
Knusprige Blaubeerpfannkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >4.08 € EU-Bio: >4.51 € Demeter: >4.82 € Butter schmelzen, mit den angegebenen Zutaten zu einem Teig verrühren und 30 Minuten stehen lassen. Butter erhitzen, Haferflocken und Nüsse darin rösten. Zucker | |
Kürbiskernparfait mit Heidelbeerkompott (Lafer) 1 Rezept Preise: Discount: >7.70 € EU-Bio: >7.60 € Demeter: >7.81 € *für Terrinenform 1 l Die Kürbiskerne in einer heißen Pfanne ohne Fett rösten. Den Zucker goldbraun schmelzen lassen, die Kürbiskerne beigeben und nur kurz | |
Lindenblüten-Weincreme mit Beeren 8 Portionen Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >4.49 € (*) frische Lindenblüten, falls getrocknet etwa 2/3 der Menge nehmen. Den Wein mit den Lindenblüten aufkochen und zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen, | |
Lorbeer-Buttermilchmousse mit Beerensauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >4.26 € Demeter: >3.61 € Für die Mousse den Zucker mit 150 ml Wasser, den Lorbeerblättern und etwas Zitronensaft etwa 5 Minuten lang offen kochen lassen bis ein Sirup entstanden ist, | |
Mango Trifle dekoriert mit Sternfrucht und Heidelbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >5.28 € EU-Bio: >5.53 € Demeter: >5.74 € Eine Kuchenform fetten und den Boden mit Backpapier belegen. Die Eier und den Zucker schaumig schlagen. Dann Mehl und Ingwer und die geschmolzene Butter mit dem | |
Margarita-Mousse-Pie 1 Kuchen(*) Preise: Discount: >12.64 € EU-Bio: >12.50 € Demeter: >13.22 € (*) Pie- oder Springform, 22-24 cm Limesaft und Zucker (1) unter Rühren fünf Minuten sprudelnd kochen. Von der Herdplatte ziehen, Gelatine darin auflösen | |
Marinierte Heidelbeeren mit Vanilleeis 4 Portionen Preise: Discount: >5.83 € EU-Bio: >5.80 € Demeter: >6.06 € Die Heidelbeeren putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Mit Haushaltspapier trockentupfen. In einer Schale geben. Den Zucker mit Vanillinzucker gut verrühren | |
Marmoreis - Heidelbee-Mascarpone-Eis 8 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >2.71 € Zubereitung: Die Heidelbeeren mit der Gabel etwas zerdrücken, mit dem Zucker vermischen und ziehen lassen. Die Milch, den Joghurt, den Mascarpone und den | |
Mascarpone con mirtilli - Mascarpone mit Heidelbeeren 4 Portionen Preise: Discount: 6.52 € EU-Bio: 6.91 € Demeter: 7.43 € Den Zucker mit dem Wasser aufkochen und etwa 5 Minuten leicht kochen lassen. Dabei die Zuckerkristalle immer wieder mit einem Pinsel ablösen. Den Rum und die |
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