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Rezept 16 bis 30 von 43
Muschel-RisottoMuschel-Risotto   6 Portionen
Preise: Discount: >14.19 €   EU-Bio: >15.37 €   Demeter: >15.36 €
Die geputzten Muscheln in einen großen Topf geben. Die kleingeschnittene Zwiebel und Möhre hinzufügen, dann den Thymian, Lorbeer, Wein und Wasser. Auf starke   
Poh Täk- Suppe mit Meeresfrüchten und FischPoh Täk- Suppe mit Meeresfrüchten und Fisch   6 -8 pers.
Preise: Discount: >2.73 €   EU-Bio: >2.73 €   Demeter: >2.73 €
In einem großen Topf das Wasser zusammen mit Zitronengras, Galgant, Limettenblättern und Chillies zum Kochen bringen. Fischstücke, Kalmarstreifen, Garnelen,   
Polenta mit VenusmuschelnPolenta mit Venusmuscheln   4 Portionen
Preise: Discount: >6.05 €   EU-Bio: >6.53 €   Demeter: >6.64 €
Die Muscheln in reichlich kaltem Wasser gründlich waschen, nach Bedarf abbürsten und in einem Sieb abtropfen lassen. Offene Muscheln wegwerfen. Knoblauch   
Schaltierküchlein mit Zitronen-Kräuter-Sauce *Schaltierküchlein mit Zitronen-Kräuter-Sauce *   8 Portionen
Preise: Discount: >4.94 €   EU-Bio: >5.49 €   Demeter: >5.61 €
* Atlantic Shellfish Fritters with Lemon and Herb Sauce Das Mehl mit dem Salz in eine Schüssel sieben. Die Eigelbe verquirlen. In die Mitte des Mehls eine Mulde   
Scharfes VenusmuschelragoutScharfes Venusmuschelragout   1 Rezept
Preise: Discount: >0.63 €   EU-Bio: >0.63 €   Demeter: >0.67 €
Zubereitung: Die Venusmuscheln von der Schale befreien. Die Reisnudeln kochen. Klein geschnittene Chilischoten, Venusmuscheln, Salz, Pfeffer, zerlegte   
Seehecht mit Kräutern und MuschelnSeehecht mit Kräutern und Muscheln   4 Portionen
Preise: Discount: >4.96 €   EU-Bio: >5.06 €   Demeter: >5.32 €
Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen und in ganz feine Würfel schneiden. Die Möhre und den Stangensellerie putzen und klein würfeln. Die Peperoni längs   
Seppie ripiene (Gefüllte Tintenfische)Seppie ripiene (Gefüllte Tintenfische)   4 Portionen
Preise: Discount: >1.45 €   EU-Bio: >1.83 €   Demeter: >1.83 €
Muscheln waschen, bürsten und im kochenden Wasser unter Rütteln in etwa 5 Minuten garen, abgießen. Muscheln aus der Schale nehmen, nicht geöffnete Muscheln   
Spaghetti alle vongoleSpaghetti alle vongole   4 -6
Preise: Discount: >2.79 €   EU-Bio: >3.27 €   Demeter: >3.42 €
Frische Muscheln unter fließendem Wasser abbürsten und bereits geöffnete Muscheln wegwefen. Die geschlossenen in einen großen Topf geben . Den Weißwein   
Spaghetti alle vongole - Variation 1Spaghetti alle vongole - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >1.55 €   EU-Bio: >1.89 €   Demeter: >1.93 €
1. Die Muscheln unter fließendem kalten Wasser gründlich abbürsten, bereits geöffnete Muscheln wegwerfen. Dann die tropfnassen Muscheln in einen großen Topf   
Spaghetti con vongoleSpaghetti con vongole   4 Portionen
Preise: Discount: >1.44 €   EU-Bio: >1.94 €   Demeter: >1.98 €
Muscheln unter fließendem Wasser bürsten und wenn nötig entbarten. Weit geöffnete oder beschädigte Muscheln wegwerfen, da sie verdorben sind. Die Vongole in   
Spaghetti FischerartSpaghetti Fischerart   4 Portionen
Preise: Discount: >2.19 €   EU-Bio: >2.44 €   Demeter: >2.48 €
Das Öl erhitzen. Die Muscheln mitsamt dem Saft und die Crevetten beigeben, alles andämpfen, den Wein beifügen, 10 Minuten köcheln lassen, die restlichen   
Spaghetti mit MeeresfrüchtenSpaghetti mit Meeresfrüchten   4 Portionen
Preise: Discount: >3.33 €   EU-Bio: >3.58 €   Demeter: >3.62 €
Meeresfrüchte, Venusmuscheln und Shrimps auftauen und gut abtropfen lassen (*). Knoblauchzehe abziehen. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen, Knoblauchzehe   
Spaghetti mit Venusmuscheln und BottargaSpaghetti mit Venusmuscheln und Bottarga   6 Portionen
Preise: Discount: >2.10 €   EU-Bio: >2.68 €   Demeter: >2.68 €
Ganz einfach - Raffiniert 1. Die Venusmuscheln mehrmals gründlich in kaltem Wasser waschen, dabei die beschädigten; oder offenen Muscheln aussortieren. 2. Den   
Spaghetti mit Venusmuschel-Sauce Spaghetti VongoleSpaghetti mit Venusmuschel-Sauce Spaghetti Vongole   1 Rezept
Preise: Discount: >1.83 €   EU-Bio: >2.33 €   Demeter: >2.33 €
Ein Klassiker der neapolitanischen Küche. Die Vongole, auf deutsch Kreuzmuster-Teppichmuschel, ist eine Venusmuschelart. Für viele Gourmets sogar die feinste.   
Steinbutt auf MuschelnSteinbutt auf Muscheln   4 Portionen
Preise: Discount: >2.66 €   EU-Bio: >2.89 €   Demeter: >2.54 €
1. Die Muscheln in fließendem kalten Wasser 30 Minuten wässern. Offene Muscheln aussortieren und nicht verwenden. 2. Möhren schälen und sehr feinwürfeln.   

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