Rezept 1 bis 15 von 17
 | Brotlaibchen für Die Brot-Kartoffel-Suppe 4 Stück Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.59 € 1. Hefe und Zucker in 400 ml lauwarmem Wasser auflösen. Kümmel und Fenchelsaat im Mörser fein zerstoßen, zusammen mit allen Zutaten in eine Küchenmaschine |
 | Dätscher 1 Rezept Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.22 € Teigherstellung wie bei Schwarzbrot. Man nimmt kleine Teigstückchen davon ab, drückt sie etwas flach mit einer kleinen Mulde in der Mitte. Sauerrahm, Ei, |
 | Exotischer Möhrencocktail auf Avocado-Carpaccio 4 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.83 € Möhren putzen, schälen, waschen und auf der groben Reibe raspeln. Ananasstücke in Streifen schneiden und mit den Möhrenraspeln vermischen. Kokosraspeln ohne |
 | Frisches Gemüse mit Tofu-Dip 4 Portionen Preise: Discount: >6.54 € EU-Bio: >7.59 € Demeter: >7.76 € Paprika und Zucchini waschen und in gleichmäßige, längliche Stücke schneiden. Die Radieschen waschen und ganz, mit kleinen Blättchen zum Anfassen, |
 | Gefüllte Veganschnitzel 4 Portionen Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.03 € Demeter: >0.09 € 4 dicke Veganschnitzel nach dem Grundrezept zubereiten. Bevor sie in den Kochsud gelegt werden, seitlich Taschen einschneiden. Die geräucherten Tofuscheiben |
 | Gewürzsalz mit Gemüse 127 G ca. Preise: Discount: >4.36 € EU-Bio: >4.52 € Demeter: >4.70 € Das Gemüse putzen und in 5 mm dünne Scheiben schneiden. ( außer die Pilze ) Auf die Gitter des Dürrgerätes legen und bei 70 Grad ca. 6- 10 Std dörren. Das |
 | Kartoffelsuppe Mit Kerbel 4 Portionen Preise: Discount: >1.27 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >2.24 € Die Kartoffeln sauber bürsten. Den Sellerie waschen und schälen. Die Zwiebeln grob würfeln und in der Butter glasig braten. Das Wasser und die |
 | Krautauflauf mit Thymiansauce und Getreideplätzchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.88 € EU-Bio: >7.02 € Demeter: >7.61 € Den Buchweizen heiß abspülen, mit dem Grünkern und der gekörnten Brühe in das Wasser rühren. Etwa 10 Minuten zugedeckt bei schwächster Hitze kochen, dabei |
 | Petersilien-Dressing 4 Portionen Preise: Discount: >0.31 € EU-Bio: >0.31 € Demeter: >0.34 € Dickmilch, Zitronensaft, Traubenkernöl verrühren. Mit Petersilie, Schalotten, einer Prise Zucker, Salz, Pfeffer und Schabziger Klee würzen. Paßt zu allen |
 | Rote Bete Suppe - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.69 € Demeter: >1.80 € Rote Bete, Zwiebel und Apfel in Butter andünsten, mit Gemüsebrühe ablöschen. Wenn das Gemüse weichgekocht ist, pürieren und mit den Gewürzen |
 | Spätzle Allgäuer Art 4 Portionen Preise: Discount: >0.32 € EU-Bio: >0.51 € Demeter: >0.65 € Weizen oder Dinkel fein schroten und mit dem Sojamehl, Salz und Backpulver gründlich vermischen. Unter ständigem Rühren das Mineralwasser zugießen; die |
 | Vollkornwindbeutel 16 Stück Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.65 € Demeter: >1.90 € Das Wasser mit der Butter in einem kleinen Topf aufkochen. Das feingemahlene Vollkornmehl auf einmal in die kochende Flüssigkeit schütten und mit dem Holzlöffel |
 | Völser Schüttelbrot (Südtirol) 1 Rezept Preise: Discount: >3.07 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >3.22 € Die Mehlsorten in eine Schüssel sieben und in der Mitte aus Germ und etwas lauwarmen Wasser das Dampfl bereiten. Gehen lassen, dann mit den übrigen Zutaten und |
 | Zucchinikuchen mit Erdnüssen 4 Portionen Preise: Discount: >4.67 € EU-Bio: >6.89 € Demeter: >6.96 € Der Zucchinikuchen schmeckt auch kalt gut - als Vorspeise (für die doppelte Anzahl von Personen oder mit einem bunt gemischten Salat zum Abendessen. Die |
 | Brokkoli-Mus mit Käsesauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >3.06 € Demeter: >3.18 € * Für das Brokkoli-Mus * Das Wasser mit dem Kräutersalz zum Kochen bringen, Brokkoli hineingeben und gar kochen. Ungefähr ein Viertel des Brokkoli |
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