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Zutat: Wein - Gewürztraminer
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Rezepte 11 bis 20 von 26
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Rezepte 11 bis 20 von 26
Karpfen in Gewürztraminer
4 PortionenPreise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.56 €
Karpfen vom Fischhändler bratfertig vorbereiten und quer in Scheiben schneiden lassen. Mehl mit Salz mischen und die Scheiben darin panieren. Im Öl rundherum kräftig ...
Kürbisragout in Traminer
2 PortionenPreise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >3.30 €
Die Zwetschgen entkernen, klein schneiden und in einem Topf mit Butter anbraten. Mit 1/8 l Gemüsebrühe und Milch ablöschen und die Flüssigkeit gut einkochen ...
Französischer Früchteteller mit Sabayon
4 PortionenPreise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.83 €
Birnen schälen, vierteln und entkernen. Gewürztraminer mit Vanillinzucker erhitzen, die Birnenviertel hineingeben, etwa 3 Minuten darin ziehen lassen und dann in dem ...
Litschikompott Mit Rosenwasser
1 RezeptPreise:
Discount: >8.01 €
EU-Bio: >8.30 €
Litschis über einer Schüssel schälen, dabei Saft auffangen. Wein mit Zucker und Zitronensaft aufkochen, 10 Minuten sprudelnd kochen. Die Litschis darin 10 Minuten ...
Melonen-Basilikum-Bowle
3 LiterPreise:
Discount: >12.05 €
EU-Bio: >12.05 €
Die Melonen halbieren, die Kerne mit einem Löffel herauskratzen. Das Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher auslösen. Die Hälfte des Basilikums mit einem Faden ...
Rebhuhn im Weinblatt
4 PortionenPreise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >3.68 €
Die Rebhühner waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Jedes Rebhuhn mit je 2 Weinblättern und Speckscheiben umwickeln und mit Küchengarn ...
Wein-Apfelkuchen
6 PortionenPreise:
Discount: >9.16 €
EU-Bio: >9.37 €
Kuchen: kann am Tag vorher zubereitet werden, gut ausgekühlt über Nacht in den Kühlschrank stellen. Wein aufkochen, Apfelwürfel darin etwa 2 Minuten bissfest ...
Tresterparfait mit Traubensalat und Tresterschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >10.36 €
EU-Bio: >11.88 €
Tresterparfait: Eigelb, Eier, Zucker und das Innere der Vanillestange auf dem heißen Wasserbad schaumig aufschlagen. Dann auf Eiswürfeln kalt schlagen. Schlagsahne ...
Truthahn mit Gewürztraminer
4 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >4.29 €
Butterin einem Topf bei geringer Hitze schmelzen. Einmal aufschäumen lassen, abschöpfen und durch ein Tuch in einen anderen Topf (Bräter) gießen. Die geklärte ...
Dörrobst-Kartoffelpüree mit Entenbrust und Zwiebelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >9.09 €
EU-Bio: >9.65 €
Kartoffepüree: Die Kartoffeln waschen und in ausreichend Salzwasser zugedeckt kochen. Die Milch mit der Butter kurz aufkochen und etwas einkochen lassen. Wenn die ...
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