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Zutat: Kalbsschnitzel
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Rezepte 211 bis 216 von 216
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Rezepte 211 bis 216 von 216
Saltimbocca alla Romana - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >31.54 €
EU-Bio: >31.34 €
Ab 1. Minute: Kartoffeln gründlich waschen. Mit Wasser und Salz zum Kochen aufsetzen. Nach 3 Minuten : Fenchel putzen, waschen, halbieren und in feine Scheiben ...
Überbackenes Kalbsschnitzel
4 PortionenPreise:
Discount: >31.55 €
EU-Bio: >31.75 €
Kalbsschnitzel waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Sherry und Pfeffer in einer Schale oder Schüssel verrühren. Majoran waschen, trockentupfen und die ...
Kalbs-Röllchen mit Kürbis
4 PortionenPreise:
Discount: >28.68 €
EU-Bio: >29.68 €
Menge mit 500g Fleisch ausreichend für 4 Portionen. Die Schnitzel in dünne Scheiben schneiden, eventuell flachklopfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Kürbis und ...
Uccelli scappati (Kalbfleischspießchen, Toskana)
4 PortionenPreise:
Discount: >16.37 €
EU-Bio: >16.53 €
Kleine Vögel hat man früher in der Toskana wie anderswo gerne am Spieß gebraten: die Wacholderdrossel oder der Krammetsvogel gehört schon seit sechshundert Jahren zu ...
Gebratener Fenchel mit Kalbfleischpiccata
4 PortionenPreise:
Discount: >20.52 €
EU-Bio: >21.47 €
Für den Risotto Zwiebel in Butterschmalz andünsten. Reis zufügen, mit Wein und Brühe ablöschen, 15 Minuten sanft köcheln lassen und dabei laufend rühren. Zum ...
Piccata vom Kalb gefüllt mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >25.57 €
EU-Bio: >26.77 €
Die geputzten Pilze in Scheiben schneiden. In einer Cromargan Sauteuse von ca. 18cm Durchmesser mit der Butter anschwitzen, salzen und die Creme Double angießen. Etwa ...
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