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Zutat: Rebhuhn     
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Rezepte 1 bis 10 von 28

Rebhuhn mit Specksauce und Krautravioli

Rebhuhn mit Specksauce und Krautravioli4 Portionen
Preise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >4.39 €

1 Stunde 15 Minuten , aufwändig Für die Sauce: Flügerl, Hals, Innereien etc. mit den Speckwürfeln anbraten, das Gemüse dazugeben und anrösten. Mit dem Rotwein ...

Pernici Con Leticchie - Rebhuhn mit Linsen

Pernici Con Leticchie - Rebhuhn mit Linsen2 Portionen
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >0.97 €

Linsen im Einweichwasser aufsetzen und 30 Minuten vorgaren. Inzwischen Rebhühner von vorhandenen Federkielen befreien. Linsen abgießen, Kochwasser auffangen. Speck. ...

Gefüllte Rebhühner mit Weinkraut

Gefüllte Rebhühner mit Weinkraut4 Portionen
Preise:
Discount: >5.28 €
EU-Bio: >5.55 €

Die Rebhühner innen und außen waschen, abtrocknen und innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Den gekochten Schinken und das Toastbrot würfeln. Die Trauben ...

Rebhuhn auf Zwei Arten

Rebhuhn auf Zwei Arten4 Portionen
Preise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >5.51 €

Für die Rebhuhnkeulen von den Rebhühnern die Keulen und Flügel abtrennen. Aus den Keulen mit einem spitzen Messer die Oberschenkelknochen entfernen. Die ...

Rebhühner in Weinblättern 2

Rebhühner in Weinblättern 24 Portionen
Preise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >4.69 €

Die Rebhühner waschen und trockentupfen. Von innen mit Salz und Pfeffer einreiben. In jedes Huhn ein Lorbeerblatt legen und in 2 Weinblätter hüllen. Mit je einer ...

Rebhühner auf Traubenkraut

Rebhühner auf Traubenkraut4 Portionen
Preise:
Discount: >6.03 €
EU-Bio: >6.10 €

Zubereitungszeit: 70 Minuten Die küchenfertig ausgenemmenen Rebhühner waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer innen und außen einreiben. Den Schinken in ...

Fasanen- oder Rebhühner-Pastete.

Fasanen- oder Rebhühner-Pastete.1 Rezept
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >4.43 €

1 Fasan oder 4 Rebhühner dünstet man auf 10 bis 12 dkg frischer Butter, 1 in Scheiben geschnittenen Zwiebel, etwas kleingeschnittenem Wurzelwerk und Salz recht saftig. ...

Rebhühner gebraten.

Rebhühner gebraten.1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €

Junge Rebhühner werden zum Braten vorbereitet, mit Salz eingerieben, 1 Stückchen Butter inwendig hineingesteckt, dressiert und dach Belieben gespickt oder mit Speck ...

Feldhühner (Rebhühner), gefüllt mit Pfifferlingen

Feldhühner (Rebhühner), gefüllt mit Pfifferlingen4 Portionen
Preise:
Discount: >6.54 €
EU-Bio: >11.98 €

Pfifferlinge säubern, flüchtig in Wasser spülen und auf einem Tuch trocknen. Die Pilze dann in heißer Butter kurz dämpfen, mit Salz und Pfeffer bestreuen und ...

Rebhühner in Weinblättern

Rebhühner in Weinblättern4 Portionen
Preise:
Discount: >6.05 €
EU-Bio: >6.37 €

Geflügel abbrausen, trockentupfen. Innen mit Salz und Pfeffer einreiben, jeweils 1 Lorbeerblatt hineinstecken. Jedes Rebhuhn in zwei Weinblätter hüllen. Mit einer ...

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