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Zutat: Entrecote - Zwischenrippenstück
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Rezepte 1 bis 10 von 31
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Rezepte 1 bis 10 von 31
Zwiebelrostbraten
1 PortionPreise:
Discount: ~7.92 €
EU-Bio: ~8.22 €
Die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Das Entrecôte vor dem Braten auf jeden Fall Zimmertemperatur annehmen lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebel in ...
Entrecôte vom Grill an Teufelsmarinade mit Süßkartoffelschnitten
4 PortionenPreise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >9.99 €
Alle Zutaten der Marinade mischen, das Fleisch damit bestreichen, zudecken, kalt stellen und mindestens 2 Std. ziehen lassen. Etwa 30 Minuten vor dem Grillieren das ...
Entrecôte mit Rotweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >30.12 €
EU-Bio: >30.08 €
1. Die Sehnen in der äußeren Schicht des Fleisches durchtrennen, damit sich die Entrecoete beim Braten nicht wölbt. Das Fleisch mit dem Öl einreiben, etwa 1 Std. ...
Würziger Steakburger mit Knackigem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.97 €
1. Backrohr auf 220 °C vorheizen. Entrecotes mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne Öl erhitzen, Fleisch darin scharf anbraten. Pfanne ins Rohr (mittlere ...
Düsseldorfer Senfrostbraten
2 PortionenPreise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >4.06 €
Die Zwiebeln pellen und sehr fein würfeln. Das Mehl auf einem Teller bereitstellen. Zwei Esslöffel Senf mit den Zwiebelwürfeln vermischen. Die Steaks vorsichtig ...
Mediterrande Glace de Viance zum Entrecôte vom Schwäbisch-Haller Rind
4 PortionenPreise:
Discount: >23.49 €
EU-Bio: >23.57 €
In einem Schmortopf die Kalbsknochen mit dem Öl braten. Eine Rauchentwicklung ist in dem Fall unvermeidbar. Tipp: Man kann die Knochen auch im Ofen rösten lassen. ...
Entrecote in Beaujolais-Wein
4 PortionenPreise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.73 €
Schalotten und Knoblauch fein hacken. Die äußere Fettschicht der Entrecotes etwas einschneiden, eventuell sichtbare Sehnen entfernen. 3 dl Wein zusammen mit den ...
Rindersteaks ’Avignon’
2 PortionenPreise:
Discount: >192.95 €
EU-Bio: >193.20 €
Tomaten enthäuten, vierteln, entkernen und würfeln; Knoblauchzehen abziehen und zerdrücken. Butter oder Margarine in einer Pfanne erhitzen und Tomatenwürfel und ...
Chilterschnitte (Entrecotes mit Kräutersauce)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.74 €
Hinweis: Als Chilter bezeichnet man im Emmental junge Burschen, die nächtliche Besuche abstatten oder auf Abenteuer und Streiche ausziehen. Schnitten: Die Entrecotes ...
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