Zutat: Oktopus - Pulpo     
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Rezepte 21 bis 30 von 33

Lauwarm Marinierte Oktopusscheiben

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >3.75 €
Vom Oktopus die Fangarme so vom Kopfteil abschneiden, dass sie gut zusammenhalten. Die Fangarme gründlich waschen und abtropfen lassen. Die Zwiebel schälen, den ...

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Lauwarmer Tintenfisch-Salat mit Zucchini

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >7.83 €
Demeter: >7.87 €
Den Oktopus unter fließendem Wasser gründlich spülen, dabei auch den Magensack umstülpen und gut auswaschen. Das Suppengrün putzen und die Zitronen mit einer Presse ...

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Krake auf galicische Art - Pulpo a feira

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >0.83 €
Krake, wie er in Galicien zubereitet wird, ist eine Delikatesse mit außergewöhnlichem Geschmack. Er erfreut sich enormer Beliebtheit, doch nur erfahrene Köche ...

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Oktopodi (Oktopus mit Zwiebeln)

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.52 €
EU-Bio: >31.48 €
Demeter: >31.82 €
Falls notwendig werden Schnabel, Augen und Innereien des Oktopus entfernt. Dann wird er in mundgerechte Stücke geschnitten. Karotten, Sellerie und Zwiebeln werden ...

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Polpo marinato

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.31 €
Demeter: >0.31 €
Körpersack des Polpo auseinanderschneiden, darin befindlichen 'Körperzahn' sowie Augen und 'Schnabel' entfernen. In passende Pfanne legen, mit kaltem Wasser ...

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Meeresfrüchte in Öl

127 Gramm
Preise:
Discount: >31.21 €
EU-Bio: >31.72 €
Demeter: >30.22 €
Die Zitronenschnitze in einem Sieb mit dem Salz vermischen und etwa 1 Stunde stehen lassen. Alle Zutaten für den Sud in einem großen, säurefesten Topf zum Kochen ...

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Eingelegtes Gemüse mit Oktopus

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.43 €
EU-Bio: >23.75 €
Demeter: >23.30 €
Zum Vorbereiten! Für das eingelegte Gemüse den Backofengrill einschalten. Paprika vierteln, entkernen und waschen. Die Viertel mit der Hautseite nach oben auf ein ...

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Oktopus in Weinsauce (Oktapodi Krassato)

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.15 €
EU-Bio: >24.81 €
Demeter: >24.67 €
Nicht nur für die Inselhauptstadt Iraklion gilt: kleine Tavernen besuchen, in denen mittags Büroangestellte essen. Dort serviert man so herrliche Hausmannskost wie den ...

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Zuppa di pesce a la Toskana

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.18 €
EU-Bio: >25.81 €
Demeter: >25.67 €
1. Schritt: Die Grätenfische sorgfältig reinigen, schuppen und ausnehmen und die grösseren in Stücke schneiden. Die Köpfe abschneiden und die Kiemen, durch die ...

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Tintenfisch mit Brokkoli und Garnelen

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.82 €
EU-Bio: >7.48 €
Demeter: >7.32 €
Die Tintenfische gründlich waschen, je nach Größe noch klein schneiden. Die Garnelen entdarmen, salzen, dann mit der Hälfte der Stärke und mit Eiweiß ...

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