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 | Krebsschwanzsalat 2 Portionen Preise: Discount: >0.30 € EU-Bio: >0.30 € Demeter: >0.29 € Die Krebse unter fließendem Wasser gut bürsten und in leichtem Salzwasser mit etwas Kümmel und einem Dillzweig fünf Minuten kochen. (Wichtig: Nur lebende |
 | Kürbissuppe Fruchtig 4 Portionen Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >2.59 € Demeter: >2.36 € Kürbis, Mango und Kartoffeln schälen, bei der Mango das Fruchtfleisch vom Stein lösen, Kartoffeln waschen und alles in grobe Würfel schneiden. Schalotte |
 | Kutteln im Bierteig mit Chutney 4 Portionen Preise: Discount: >403.05 € EU-Bio: >715.52 € Demeter: >715.65 € (Chutney) Mangos schälen, Kerne entfernen und kleinschneiden. Orangen filetieren. Die Zwiebeln schälen und kleinschneiden. Einen Schuss von dem Essig kurz |
 | Lachs mit Fenchel und Mango 1 Rezept Preise: Discount: >9.09 € EU-Bio: >20.56 € Demeter: >20.60 € Den Fenchel putzen, je nach Größe halbieren oder vierteln, das Weisse und Hellgrüne vom Lauch in dünne Ringe schneiden und in einem Sieb gründlich waschen. |
 | Lamm ”Orientalisch” mit Knusprig-Gebratenem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >11.21 € EU-Bio: >11.87 € Demeter: >12.08 € Zwiebel und Wurzelgemüse in kleine Würfel schneiden. In einem Topf Sesamöl erhitzen und darin Zwiebel und Gemüse dunkelbraun anrösten. Überschüssiges Öl |
 | Lammkoteletts mit Kräuterpaste und Früchten 8 Portionen Preise: Discount: >4.30 € EU-Bio: >5.23 € Demeter: >5.27 € Paprikaschoten und Peperoni waschen, putzen, entkernen und in feine Würfel schneiden. Zwiebel waschen, putzen, würfeln. Knoblauch pellen und durchpressen. Die |
 | Lammspieß auf blanchiertem Gemüse 1 Rezept Preise: Discount: >10.11 € EU-Bio: >11.64 € Demeter: >11.64 € Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Lammspieß auf blanchiertem Gemüse Salat: Tomaten-Feta-Salat Dessert: Mangogratin |
 | Limetten-Mango-Torte 4 Stücke Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >5.62 € Demeter: >5.62 € Für den Boden die Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Rollholz sehr fein zerstoßen.Fett zerlassen. Mit den Keksbröseln verkneten. In eine am Boden |
 | Limetten-Quark-Mousse mit Mango-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.21 € Demeter: >2.21 € Eigelb und Zucker in eine Rührschüssel geben und mit der abgeriebenen Limettenschale würzen. Alles im heißen Wasserbad schaumig rühren. Währenddessen die |
 | Linsencremesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >8.71 € EU-Bio: >8.68 € Demeter: >8.76 € 1. Linsen kurz abspülen, in einem Sieb abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch fein schneiden. Porree und Sellerie putzen und klein schneiden. Zwiebel und |
 | Linsen-Mango-Raita 6 Portionen Preise: Discount: 3.39 € EU-Bio: 4.22 € Demeter: 4.22 € Die Linsen kurz kalt abbrausen und mit Orangensaft und etwas Salz 15 Minuten köcheln. Auf einem Sieb abtropfen lassen. Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein |
 | Linsensalat mit Mangodressing und Radieschensprossen 1 Rezept Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >3.11 € Die Linsen mindestens 6 Std. einweichen, das Einweichwasser abgießen. Linsen mit wenig Wasser garen. Die heißen Linsen mit Salz, Zitronensaft, 1 EL geriebenem |
 | Malayischer Fruchtsalat 2 Portionen Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.24 € Den Ananas längs halbieren und das Fruchtfleisch vorsichtig herauslösen, ohne die Schale zu beschädigen. Das harte Mittelteil der Ananas (im Rezept |
 | Mamuang Kao Nieo, Mangoreis 1 Rezept Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.43 € (*) für 4 bis 8 Personen. (**) Grüner Reis: Die appetitlich grüne Farbe dieses Reises muss nicht von den Blättern des Pandangrases stammen. Deshalb lohntes |
 | Mango Espuma 1 L Gourmet Whip Preise: Discount: 743.34 € EU-Bio: 1,328.33 € Demeter: 1,328.33 € Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Mangowürfel und Orangensaft mit Zucker aufkochen, pürieren und durch ein feines Sieb passieren. 200 ml des Pürees auf 60° |
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