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Gewürzbirnen mit Lebkuchen-Birnelcreme 4 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >2.90 € Apfelsaft, Birnel, Zimtstängel, Nelken, Muskat und abgeriebene Zitrusschalen zusammen aufkochen. Birnen schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen, zu den | |
Gewürzbirnen mit Lebkuchencreme 4 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.49 € Demeter: >2.49 € Apfelsaft, Birnel, Zimtstängel, Nelken, Muskat, Zitronen- und Orangenschale aufkochen. Birnen schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen. Dem Saft beigeben und | |
Gewürzbirnen mit Lebkuchencreme - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.92 € EU-Bio: >2.92 € Demeter: >2.92 € Die Birnen schälen, halbieren, das Kerngehäuse ausstechen. Alle Zutaten miteinander aufkochen, die Birnen darin weichkochen. Die Birnen | |
Gewürzkrapfen 1 Rezept Preise: Discount: >7.29 € EU-Bio: >7.14 € Demeter: >8.16 € Warme Milch, zerbröckelte Hefe, 200 g Mehl und Zucker verrühren, mit Klarsichtfolie zudecken und an einem warmen Ort etwa 20 Minuten gehen lassen. Das restliche | |
Gewürzorangen 1 Rezept Preise: Discount: >7.00 € EU-Bio: >7.00 € Demeter: >7.00 € Fein geriebenes Ingwer, abgeriebene Orangenschale, Nelken, Anis, Kardamom, Piment und Zucker mit Honig, Orangenlikör und Wasser bei milder Hitze auf 1/3 | |
Gewürzparfait mit Zwetschgenkompott 6 Portionen Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >1.93 € Eigelb, Zucker und Wasser zu einer hellen, dicklichen Creme aufschlagen. Dann das Birnbrot- oder Lebkuchengewürz beifügen. Den Rahm steif schlagen und | |
Gewürzter Reis nach Parsi-Art 4 Portionen Preise: Discount: >49.36 € EU-Bio: >49.45 € Demeter: >49.45 € Reis wenn nötig waschen, gründlich ablaufen und trocknen lassen. Den Safran mit kochendem Wasser 10 Minuten einweichen. Ghee in einem schweren Topf und Kardamom, | |
Gewürz-Wels mit Avocado und Waldklee 4 -6 Personen Preise: Discount: >17.68 € EU-Bio: >17.35 € Demeter: >17.34 € Für das Gewürzöl Das Traubenkernöl mit den Gewürzen vermischen, auf 70 °C erwärmen und bei dieser Temperatur 1 Stunden ziehen lassen. In ein passendes | |
Gießener Zimtwaffeln mit Heidelbeerkompott 4 Portionen Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >3.39 € Demeter: >3.35 € Für den Waffelteig die zimmerwarme Butter mit Zucker, Salz und dem Vanillezucker schaumig rühren. Eier, Schmand, Milch und Öl zugeben und einen glatten Teig | |
Gitzischlegel mit Bärlauchsauce 2 Portionen Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.97 € Am Vorabend Öl (1) mit den Marinadezutaten mischen, alles auf den Gigot auftragen. Mit Klarsichtfolie zugedeckt ruhen lassen. Die vom Metzger ausgelösten | |
Glasierte Aprikosen 2 Portionen Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.31 € Demeter: >0.37 € Die Aprikosen halbieren und entsteinen. Wasser, Zitronensaft und Zucker aufkochen. Die Aprikosen hineingeben und zugedeckt zwei bis drei Minuten sanft kochen | |
Glasierte Feigen auf Schokoladenschaum 4 Portionen Preise: Discount: >6.98 € EU-Bio: >6.89 € Demeter: >7.02 € Zubereitung des Feigenfonds: :Zucker leicht karamellisieren und mit Wasser ablöschen. Restliche Zutaten dazugeben und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Geschälte, | |
Glasierter Krustenbraten vom Spanferkel mit Orangen und Rotweinbirnen 4 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.32 € Demeter: >2.32 € Orangen heiß abwaschen, Haut von einer Orange mit dem Zestenreisser abnehmen und diese Orange dann auspressen. Die anderen in dünne Scheiben schneiden. Honig | |
Glühwein - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.32 € Demeter: >0.20 € Rotwein zusammen mit dem Orangen- oder Zitronensaft, etwas Zucker und den Gewürzen erhitzen und in feuerfeste Gläser füllen. Sofort heiß servieren. | |
Glühwein... 1 Liter Preise: Discount: >12.01 € EU-Bio: >12.01 € Demeter: >12.01 € Den Zimtstengel zerbröckeln. Mit den übrigen Zutaten - außer Zitrusdrüchten - in eine Pfanne geben. Die Schale der Orange und Zitrone dazureiben. Dann die |
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