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Zutat: Preiselbeeren
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Rezepte 11 bis 17 von 17
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Rezepte 11 bis 17 von 17
Blaukraut
1 RezeptPreise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >3.96 €
Von dem Kohlkopf die äußeren, unansehnlichen Blätter entfernen, dann den Kopf in Achtel schneiden und auf einem Gurkenhobel (oder ähnlichem) in dünne Streifen ...
Wildhasenrückenfilet in Wacholderpanade auf Holundersauce mit Rosenkohlblättern und Herzoginkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.48 €
Hasenrücken auslösen, die Filets sauber parieren. Knochen, so wie Abschnitte für die Sauce, beiseite stellen. Die Knochen in heißem Öl scharf anbraten und mit ...
Roastbeef mit Walnuss-Preiselbeer-Kruste
4 PortionenPreise:
Discount: >24.94 €
EU-Bio: >24.72 €
Vorbereitung: 1. Preiselbeeren waschen, verlesen und mit einer Gabel zerdrücken. Walnusskerne hacken. 2. Beeren, Walnüsse, Ahornsirup, Senf, Rosmarin, Eigelb und ...
Glasierte Pfeffer-Ente mit Preiselbeersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >9.04 €
Die Ente innen und außen kurz waschen, mit Küchenpapier trockentupfen, salzen, mit Küchengarn zusammenbinden, mit der Brust nach oben auf die Fettpfanne ...
Glasierte Pfeffer-Ente mit Preiselbeersoße
1 RezeptPreise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >9.18 €
Die Ente innen und außen kurz waschen, trocknen, salzen, mit Rollgarn zusammenbinden, mit der Brust nach oben auf die Fettpfanne setzen. Die Ente im vorgeheizten ...
Mohn-Marzipan-Torte
1 RezeptPreise:
Discount: >10.33 €
EU-Bio: >10.54 €
Biskuitteig: Die Eier aufschlagen und trennen. Das Eigelb mit Zucker und 100 ccm Wasser ca. 15 Minuten (!) auf mittlerer Stufe schlagen. Das Eiweiß separat schlagen. ...
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