Rezept 46 bis 60 von 164
 | Geschmortes Schweinenüsschen mit Rotkraut 2 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >1.87 € Fleisch mit Salz und Pfeffer ringsum würzen. Wurzelgemüse kleinschneiden und in Butterschmalz angehen lassen. Fleisch daraufsetzen, von allen Seiten anbraten. |
 | Hähnchen in Wermut 4 Portionen Preise: Discount: 16.45 € EU-Bio: 34.45 € Demeter: 34.45 € Hähnchen vierteln, in die Fettpfanne legen und mit Wermut übergießen. Gewürze, Porreeringe und Zitronenscheiben hinzugeben. 1 Stunde lang kalt |
 | Hähnchen in Wermut - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >4.56 € EU-Bio: >4.56 € Demeter: >4.56 € Hähnchen vierteln. Wermut mit zerdrückten Wacholderbeeren, Pfeffer und einen Esslöffel gehackten Rosmarinnadeln verrühren. Hähnchenstücke, Porreeringe und |
 | Hasenfilet mit Rosinen-Traubensoße 4 Portionen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.79 € Rosinen waschen, mit Apfelschnaps beträufeln, ca. 10 Minuten einweichen. Weintrauben waschen, halbieren, entkernen. Hasenfilets waschen, trockentupfen. Fett in |
 | Hasenrücken à la Piron 4 Portionen Preise: Discount: >4.73 € EU-Bio: >4.92 € Demeter: >4.87 € Hasenrücken auftauen lassen. Unter kaltem Wasser abspülen. Mit Haushaltspapier abtupfen. Für die Beize Rotwein, Olivenöl, Kräuteressig und Weinbrand in einer |
 | Hecht auf Weinkraut 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >1.90 € Speck in Scheiben schneiden und in der Pfanne auslassen. Die gewürfelte Zwiebel hinzugeben und in der Pfanne glasig dünsten. Sauerkraut und Gewürze zufügen, |
 | Herbstlicher Früchtekuchen 1 Kuchen(*) Preise: Discount: >4.17 € EU-Bio: >4.44 € Demeter: >5.07 € (*) Kuchenblech von 26 bis 28 cm Durchmesser. Mehl, Zucker und Salz mischen Die Butter in Flocken dazuschneiden. Dann alles zwischen den Fingern bröselig reiben. |
 | Hühnerfrikassee mit Trauben 4 Portionen Preise: Discount: >6.76 € EU-Bio: >8.02 € Demeter: >7.98 € Die Poularde gründlich abspülen. Das Suppengrün putzen und in Stücke schneiden. Zwiebeln abziehen und halbieren. Poularde Suppengrün Zwiebeln Gewürze Wein |
 | In Traminer und Olivenöl Gebeiztes Kaninchenfilet auf Trauben-Estragon-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >9.16 € EU-Bio: >10.20 € Demeter: >10.24 € Kaninchenfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Die restlichen Zutaten der Marinade in eine Sauteuse geben und kurz aufköcheln lassen. Heiss über die gewürzten |
 | Joghurttörtchen mit Honig, Trauben und Walnüssen 4 Portionen Preise: Discount: >2.79 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >2.86 € Sahnejohurt mit Zucker, Zitronensaft und -schale so lange rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen, |
 | Kalbsfilet mit Fenchel und Trauben 4 Portionen Preise: Discount: 4.88 € EU-Bio: 4.97 € Demeter: 5.18 € 1. Fenchel putzen, dabei etwas Grün beiseite legen. Fenchel auf dem Gemüsehobel in 1/2 cm dicke Scheiben hobeln. Zwiebeln und Knoblauch pellen, Zwiebeln fein |
 | Karamelisierte Lorbeer-Äpfel Mit Trauben 6 Portionen Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >0.75 € Demeter: >0.86 € Die Äpfel waschen, trocknen und mit der Schale in je 8 Spalten schneiden. die Kerngehäuse entfernen. Den Zucker goldbraun karamellisieren. Die Butter im Karamel |
 | Käsesalat mit Trauben und Nüssen 4 Portionen Preise: Discount: >6.80 € EU-Bio: >7.50 € Demeter: >7.59 € Den Käse von der Rinde befreien, in schmale Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Die Trauben waschen, halbieren und die Kerne mit der Messerspitze |
 | Käsetorte mit Trauben 4 Portionen Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >3.79 € Mehl und Salz auf die Arbeitsfläche geben. In der Mitte eine Mulde formen, das Ei hineingeben. Kalte Butter in kleinen Flocken am Rand verteilen, rasch zu einem |
 | Käse-Trauben-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.57 € Den Käse in Würfel schneiden oder grob raspeln. Die Weintrauben halbieren, Salat waschen, putzen und kleinschneiden. Salat mischen, auf grösseren Salatblättern |
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