Rezept 151 bis 165 von 183
Kindermenü 3 1 Portion Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.86 € Reis nach ackungsanweisung kochen. Seelachsfilet in Sojaöl braten, gewürfelte Ananas kurz mitdünsten, mit Curry und Jodsalz würzen. Paprikaschote | |
Rumtopf mit Beeren 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Für einen Rumtopf genötigt man ein Gefäss aus Steingut oder Porzellan, welches gut verschliessbar ist. Das Obst jeweils während der Saison kaufen und nur | |
Reis-Geflügel-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >5.20 € EU-Bio: >20.02 € Demeter: >18.76 € Reis in gesalzenem Wasser mit Safran nach Packungsanweisung kochen. Abtropfen und auskühlen lassen. Paparika putzen, waschen und in Streifen schneiden. | |
Saftige Traubentorte 1 26cm-form Preise: Discount: >5.55 € EU-Bio: >7.17 € Demeter: >7.34 € Diese Torte muß nicht gebacken werden Die Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz so lange darüberrollen, bis die Kekse | |
Fruchtsalat mit Eiersoße 2 Portionen Preise: Discount: 2.64 € EU-Bio: 3.03 € Demeter: 3.12 € Die Früchte zerkleinern, mit Zucker (1) bestreuen und mit Weinbrand beträufeln. Ziehenlassen. Für die Soße die Eigelbe mit Zucker (2) cremigrühren. Ins | |
Gebratene Trauben mit Rotwein und Espresso 4 Portionen Preise: Discount: 3.51 € EU-Bio: 3.61 € Demeter: 3.62 € Das Olivenöl in einer mittelgroßen Bratpfanne erhitzen. Die Schalotten zugeben und ca. 2 Minuten dünsten, bis sie glasig sind. Die Trauben dazugeben und 1 | |
Hammelkrone mit Orangenreis 4 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.25 € Das Fleischstück vom Metzger in der Mitte der Wirbelsäule der Länge nach teilen lassen, zu einer Krone zusammenbiegen und beide Stücke zusammennähen. Die | |
Hasenrückenfilet mit Trauben auf kleinem Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.12 € Die Trauben halbieren und mit einem spitzen Messerchen die Kerne herauslösen. Den Salat waschen, gut abtropfen lassen und wenn nötig kleiner schneiden. Die | |
Herbstlicher Obstsalat 6 Portionen Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >3.57 € Demeter: >3.45 € Preiselbeeren verlesen und waschen. Johannisbeergelee zum Kochen bringen, die Preiselbeeren hinzufügen, in etwa 2 Minuten darin garen, mit dem Schaumlöffel | |
Herbstmilchsuppe 4 Portionen Preise: Discount: 1.23 € EU-Bio: 1.23 € Demeter: 1.28 € In einen Steinguttopf gibt man saure Milch mit einigen frischen Weintrauben und lässt den Inhalt gären. Dabei muss man von Zeit zu Zeit die oberste Gärschicht | |
Kartoffelcrepes gefüllt mit karamelisierten Früchten 4 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >3.70 € Demeter: >4.11 € Gekochte Kartoffeln schälen und durch die Kartoffelpresse drücken. Die Eier zur Kartoffelmasse geben und verrühren. Das Mehl nach und nach darübersieben und | |
Krautsalat ’hawai’ 4 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >0.96 € Demeter: >1.00 € Das Sauerkraut auflockern. Die Äpfel würfeln, Möhre grob raspeln, Weintraube halbieren und alles mit Zitronensaft beträufeln. In einer Schüssel gut | |
Lachs mit Traubensoße 2 Portionen Preise: Discount: >2.92 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >2.68 € Lachs mit Zitronensaft beträufeln. 30 Minuten marinieren. Zwiebel würfeln. 10cm vom weißen Teil des Lauchs abschneiden, längs halbieren, in feinste Streifen | |
Lachs- und Käseplatte (Buffet) 1 Rezept Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.01 € Mengen mit 16 Scheiben Lachs ausreichend für 8-10 Personen Kohlkopf auf der Strunkseite flachschneiden, auf eine große Platte setzen. Havarti, Esrom und Danbo | |
Melonen-Bleichsellerie-Salat mit Qremor-Honig-Soße 1 Portion Preise: Discount: >5.26 € EU-Bio: >5.30 € Demeter: >5.30 € Honigmelone in Spalten schneiden und würfeln. Kiwi schälen, in Scheiben schneiden. Bleichsellerie putzen und in feine Scheiben schneiden. Weintrauben halbieren |
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