Rezept 301 bis 315 von 416
 | Rinderrouladen mit Aprikosensauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.29 € EU-Bio: >6.15 € Demeter: >8.45 € 1. Das Brötchen würfeln und in der Milch einweichen. Die Butter in einer Pfanne erhitzen, Schalotten und Knoblauch darin glasig dünsten. 2. Das Hackfleisch in |
 | Risotto mit Früchten und Hähnchenfleisch 4 Portionen Preise: Discount: 7.98 € EU-Bio: 19.72 € Demeter: 18.92 € Die Zwiebel fein hacken und im heißen Butterschmalz andünsten. Den Reis beifügen und glasig dünsten. Das Lorbeerblatt beifügen. Mit dem Apfelwein und der |
 | Rohkost-Konfekt 1 Rezept Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.08 € Die Kuvertüre im Wasserbad auflösen, wieder abkühlen lassen, bis sie fast erstarrt ist. Danach nochmals ganz leicht erwärmen. Die Ananasringe in trapezförmige |
 | Rosen-Aprikosensorbet 2 Portionen Preise: Discount: >30.48 € EU-Bio: >30.56 € Demeter: >30.56 € Werden frische Rosenblätter verwendet, dann natürlich ungespritzte aus dem eigenen Garten, oder man besorgt sich im Orient-Laden getrocknete Rosenblüten. Das |
 | Rosinen-Baba mit Grappa-Zabaione 16 Stücke Preise: Discount: >16.54 € EU-Bio: >17.22 € Demeter: >18.42 € 1. Für den Teig die Aprikosen in 1/2 cm große Würfel schneiden und mit den Rosinen über Nacht in Grappa einlegen. 2. Für den Vorteig die Milch lauwarm |
 | Rote-Bete-Schnitzel mit Edelpilzkäsefüllung 4 Portionen Preise: Discount: >2.62 € EU-Bio: >3.02 € Demeter: >3.09 € Rote Bete waschen, gründlich bürsten und in reichlich Salzwasser mit Kümmel in etwa einer Stunde gar kochen. Abschrecken, schälen und abkühlen lassen. In etwa |
 | Rotkohlrouladen 4 Portionen Preise: Discount: 4.82 € EU-Bio: 5.22 € Demeter: 7.28 € Den Rotkohl putzen, vier große Blätter davon abnehmen und in kochendem Salzwasser 2 bis 3 Minuten blanchieren. Dann Blätter abschrecken und abkühlen lassen. |
 | Rouladenschnecken mit Dörraprikosen 12 Stück Preise: Discount: >4.11 € EU-Bio: >5.19 € Demeter: >5.46 € Ein Blech mit Backpapier belegen und dieses einfetten, mit Mandelblättchen bestreuen. Ofen auf 160 Grad vorheizen. Eier und Zucker zu einer hellen, dicklichen |
 | Rüblitorte - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >4.75 € EU-Bio: >4.75 € Demeter: >5.15 € Die Aprikosen in lauwarmen Wasser ca. 4 Stunden einweichen, abtropfen lassen und in sehr kleine Würfel schneiden. Die Möhren in etwa gleich große Würfel |
 | Rüebli-Creme Royale 4 Portionen Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >4.25 € Demeter: >4.16 € Die ganzen Haselnüsse in einer Bratpfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze leicht rösten, abkühlen lassen und grob hacken. Beiseite stellen. Frischkäse, Quark, |
 | Russischer Quarkpudding 6 Portionen Preise: Discount: 6.13 € EU-Bio: 6.09 € Demeter: 6.30 € Ricotta oder Quark in ein sauberes Küchentuch geben und gut ausdrücken. Dann in ein Sieb geben und über einer Schüssel mindestens eine Stunde abtropfen lassen; |
 | Sadercharuf Mahschi, Gefüllte Lammbrust 4 Portionen Preise: Discount: >5.59 € EU-Bio: >6.33 € Demeter: >8.39 € Fleischstücke waschen und abtrocknen. Die beiden Stücke aufeinander legen und von drei Seiten zunähen (eine Seite bleicht für die Füllung offen). Für |
 | Sanddornteebowle 1 Rezept Preise: Discount: >3.55 € EU-Bio: >4.35 € Demeter: >4.35 € Den Sanddorn-Sahne-Tee mit Kandis in eine Glasteekanne geben (zur besseren Entfaltung verteilt in die vier Tee-Filter), mit dem gekochten Wasser übergießen und |
 | Sauerrahm-Pudding 4 Portionen Preise: Discount: 6.29 € EU-Bio: 6.58 € Demeter: 6.58 € Sauren Halbrahm, Zucker und Zitronensaft verrühren. Unter den Rahm ziehen. Die ausgedrückte Gelatine im Wasserbad erwärmen, bis sie sich aufgelöst hat. Einige |
 | Scharfer Poulardentopf mit Minze und Aprikosen 8 Portionen Preise: Discount: >5.31 € EU-Bio: >6.73 € Demeter: >6.98 € 1. Die Brustfilets und die Keulen der Poularde abtrennen. Die Keulen im Gelenk durchschneiden. Die Karkasse hacken und mit dem Hühnerklein und etwa 3 1/2 l kaltem |
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