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Schlesisches Himmelreich mit Hefeklößen 4 Portionen Preise: Discount: >9.95 € EU-Bio: >9.86 € Demeter: >10.40 € Die Pflaumen und die Aprikosen getrennt mit kochendem Wasser übergießen, so dass sie etwa 2 cm hoch bedeckt sind und etwa 4 Stunden lang quellen lassen. Für | |
Schokoladenbrot - Variation 1 16 Portionen Preise: Discount: >2.66 € EU-Bio: >3.14 € Demeter: >2.99 € Kastenform mit Alufolie auslegen. Schokolade, Butter, Kondensmilch und Zimt in einen Topf geben und 3-4 Minuten bei niedriger Hitze erwärmen, bis die | |
Schokoladenpudding - Variation 2 6 Portionen Preise: Discount: 3.90 € EU-Bio: 4.84 € Demeter: 4.98 € Eine Puddingform (1 l Inhalt) mit 30 g weicher Butter oder Margarine ausfetten und mit 30 g Zucker ausstreuen. Kalt stellen. Gemahlene Mandeln in einer Pfanne | |
Schoko-Rosmarin-Sauce mit Vanilleeis 4 Portionen Preise: Discount: 6.45 € EU-Bio: 6.74 € Demeter: 6.96 € 1. Für das Eis die Vanilleschote aufschlitzen und auskratzen. Milch mit Sahne, Zucker, Vanillemark und -schote aufkochen, von der Kochstelle nehmen und 1 Stunde | |
Schweinefilet in Aprikosensauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.02 € EU-Bio: >7.11 € Demeter: >7.11 € Schweinefilet in Fett von allen Seiten anbraten. Gemüsefond und Wein mit den geschälten, geviertelteten Schalotten und Knoblauchzehen sowie den Aprikosen kurz | |
Schweinefilet nach Kardinalsart 4 Portionen Preise: Discount: >8.82 € EU-Bio: >9.28 € Demeter: >9.37 € Aprikosen am Abend vorher mit Wasser bedeckt einweichen und weichkochen. Weinbrand, Gewürze und einen Esslöffel Öl verrühren, das Fleisch damit einstreichen | |
Schweinenacken mit Aprikosen in Biersauce 4 Portionen Preise: Discount: >10.27 € EU-Bio: >10.81 € Demeter: >10.98 € Aprikosen mit 1/2 l Bier begießen, über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. Fleisch in Gulaschstücke schneiden, portionsweise im Öl anbraten, salzen, | |
Schweinerücken mit 4 Portionen Preise: Discount: >7.50 € EU-Bio: >7.74 € Demeter: >8.05 € Schweinerücken mit einem scharfen Messer an der Anschnittseite kreuzweise tief einschneiden und mit einem langen, dicken Kochlöffelstiel eine Röhre durchbohren. | |
Schweineschnitzel in der Knusperpanade mit Kartoffel... 4 Portionen Preise: Discount: >5.86 € EU-Bio: >6.72 € Demeter: >7.07 € Schnitzel: Die Schweineschnitzel mit Rapsöl bestreichen und zwischen zwei Klarsichtfolien leicht plattieren, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Walnüsse | |
Schweinsfilet mit Ofenäpfeln und Calvadosschaum 4 Portionen Preise: Discount: >5.95 € EU-Bio: >6.53 € Demeter: >6.57 € Von den Äpfeln einen Deckel wegschneiden und mit einem Kugelausstecher das Kerngehäuse entfernen. Äpfel sofort mit Zitronensaft beträufeln und in eine | |
Selleriebuletten 4 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.44 € Haferflocken mit soviel Milch übergießen, dass sie gerade bedeckt sind und ca. eine Stunde quellen lassen. Sellerie schälen, waschen und fein raspeln, | |
Senffrüchte 4 1 Rezept Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >5.52 € Demeter: >5.52 € Ananas, Aprikosen und Plaumen in Stücke schneiden. Geputzte Ingwerwurzel in Scheibchen schneiden. Essig, Wein, Zucker, Ingwerwurzel, Zimt und Nelken einmal | |
Senffrüchte Italienisch 1 Rezept Preise: Discount: >6.31 € EU-Bio: >6.80 € Demeter: >6.80 € Zucker, Weinessig, Weißwein, Ingwer, die aufgeschlitzte Vanilleschote, Zimtstange und Nelken in einen Topf geben. Aufkochen, dann weitere 5 Minuten leise kochen | |
Serrano-Aprikosen mit Feta und Oliven-Shortbread 12 Portionen Preise: Discount: >7.08 € EU-Bio: >9.29 € Demeter: >9.90 € 1. Oliven vom Stein schneiden, fein würfeln. Rosmarin fein hacken. Butter, Rosmarin und Salz mit den Quirlen des Handrührers schaumigweiß aufschlagen. Nach und | |
Siedfleisch mit Kürbis-Linsen-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >2.68 € Die Linsen mit Wasser in eine Pfanne geben, leicht salzen und zugedeckt auf kleinem Feuer etwa zehn bis zwölf Minuten bissfest garen. Abschütten und abtropfen |
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