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Zutat: Auberginen - g
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Rezepte 291 bis 300 von 978
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Rezepte 291 bis 300 von 978
Auberginen-Auflauf arabisch
4 PortionenPreise:
Discount: >10.01 €
EU-Bio: >10.14 €
Auberginen waschen. Stengelansätze abschneiden. In dicke Würfel schneiden. Die Hälfte des Öls stark erhitzen. Die Auberginenwürfel darin etwa 5 Minuten braun ...
Gemüseragout mit Sojabohnensprossen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >4.48 €
Sprossen abspülen. Zwiebel und die Hälfte der Knoblauchzehen hacken. Zucchini, Aubergine, Paprika und Tomaten würfeln. Hälfte Olivenöl erhitzen, Knoblauch, ...
Auberginen-Hackfleisch-Auflauf Mit Joghurt-Sauce
5 PortionenPreise:
Discount: >16.13 €
EU-Bio: >13.83 €
Die Auberginen längs in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen und 30 Minuten stehen lassen. Brötchen für den Hackteig in lauwarmem Wasser einweichen. ...
Moussaka - Variation 5
1 RezeptPreise:
Discount: >44.70 €
EU-Bio: >48.00 €
Auberginen in Scheiben schneiden, salzen und 20 Minuten ziehen lassen. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Auflaufform mit 1 El. Öl auspinseln, ...
Auberginen-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.28 €
EU-Bio: ~12.47 €
Auberginen in Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und in ein Sieb legen. Eine Stunde ziehen und gleichzeitig abtropfen lassen. Anschließend portionenweise in ...
Gefüllte, überbackene Aubergine
2 PortionenPreise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >2.96 €
Aubergine halbieren, aushölen, sodass ein Rand von etwa 0,5-1 cm bestehen bleibt. Auberginenhälften einsalzen und 1/2 h stehen lassen, danach gut abwaschen. In ...
Auberginen-Maissalat
1 RezeptPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.54 €
Die Aubergine schälen, in feine Würfel schneiden, eine halbe Stunde in Salzwasser ziehen lassen, gut abspülen und abtrocknen. In Öl von allen Seiten braun braten, ...
Orientalischer Kartoffel-Auberginen-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >8.24 €
EU-Bio: >9.49 €
Auberginen in Würfel schneiden; in ein Sieb geben, mit Salz bestreuen und dreissig Minuten Wasser ziehen lassen. Dann trocken tupfen. Zwiebeln fein hacken. Kartoffeln ...
Sardisches Zwei-Käse-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >7.08 €
EU-Bio: >8.37 €
Zutatentip: Wenn Ihnen der Pecorino im Geschmack yu intensiv ist, können Sie ihn durch einen milderen Bergkäse oder Emmentaler ersetzten. Den Backofen auf 200 Grad ...
Ajvar
6 PortionenPreise:
Discount: >6.30 €
EU-Bio: >6.49 €
Paprika und Auberginen rösten, bis die Schale schwarz wird und aufplatzt. In Papiertüten packen, 10 Minuten stehen lassen. Schälen und entkernen. Paprika- und ...
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