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Zutat: Auberginen - g
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Rezepte 801 bis 810 von 978
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Rezepte 801 bis 810 von 978
Mediterraner Gemüsesalat mit gebratenem Crottin
2 PortionenPreise:
Discount: >8.91 €
EU-Bio: >14.51 €
Aubergine in Scheiben schneiden, salzen und Saft ziehen lassen. Anschließend mit einem Küchenkrepp abtupfen. Paprika halbieren, die Kerne entfernen und vierteln. ...
Paprika-Auberginen-Walnuss-Kaviar
2 TassenPreise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >6.54 €
In einem großen Topf Aubergine, Papikawürfel, Zwiebel, Knoblauch, Chili und Olivenöl vermengen. Ohne Deckel auf niedriger bis mittlerer Hitze 40-45 Minuten garen, ...
Prosciutto-Auberginen-Crostini
12 ScheibenPreise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.05 €
Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Die Aubergine in 24, etwa 1 Zentimeter dicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Die Scheiben großzügig auf beiden ...
Ratatouille mit Variationen
6 PortionenPreise:
Discount: >13.24 €
EU-Bio: >14.61 €
Ratatouille: Tomaten überbrühen, abschrecken, enthäuten, vierteln und entkernen. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Auberginen in 2 cm dicke Scheiben schneiden. ...
Snapperfilets im Bananenblatt
4 PortionenPreise:
Discount: >11.76 €
EU-Bio: >12.11 €
1. Die Chilischoten halbieren, Stielansätze, Samen und Scheidewände entfernen. Den Knoblauch, die Schalotten und den Ingwer schälen und fein hacken. Das ...
Tomaten-Lasagne mit Knackigem Gemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >4.85 €
Für die Soße die Schalotten klein würfeln und in Butter andünsten, Mehl darüber streuen und unter Rühren Milch und Brühe zugeben, aufkochen lassen, mit Jodsalz ...
Zucchini und Auberginensteaks
4 PortionenPreise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >4.08 €
Zucchini putzen, waschen und längs in zwei Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Auberginen waschen, trocknen und schräg in Scheiben schneiden. Auberginenscheiben ...
Kabeljau ’Mediterrane’ in Rotweinsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >9.53 €
EU-Bio: >9.79 €
Aubergine und Zucchini in Scheiben schneiden und salzen, den Thymian zupfen und die Schalotte grob schneiden. Rotwein, Kalbsfond, Essig, Schalotte und Thymianzweige ...
Gemüseauflauf mit Tomaten
2 PortionenPreise:
Discount: >5.28 €
EU-Bio: >6.09 €
Aubergine und Zucchini in fingerdicke Scheiben schneiden. Portionsweise in heißem Öl bei kleiner Hitze braten, bis die Scheiben halb weich sind. Kartoffeln schälen, ...
Nudelsalat (Buffet)
12 PortionenPreise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >6.98 €
Die Auberginen waschen, abtrocknen und in etwa 1 cm große Würfel schneiden. Die Baconscheiben quer in Streifen schneiden. Auberginen und Bacon mit dem Öl, Salz und ...
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