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Zutat: Auberginen - g
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Rezepte 861 bis 870 von 979
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Rezepte 861 bis 870 von 979
Ital. Gemüsetopf
4 PortionenPreise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >7.53 €
Kartoffeln schälen, waschen, vierteln. Zwiebeln und Knoblauch würfeln. Auberginen, Zucchini, Sellerie und Tomaten in Stücke schneiden. Oregano hacken. Hälfte Öl ...
Reiskroketten mit Provencalischem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >6.29 €
Reis auf einem Sieb unter fließendem, kaltem Wasser abspülen. Zwiebelwürfel in Öl glasig dünsten, Reis zugeben und 1-2 Minuten unter Rühren durchrösten. ...
Gemüse-Paella (2)
4 PortionenPreise:
Discount: >8.15 €
EU-Bio: >13.21 €
Auberginewürfeln mit Salz mischen, ca. dreissig Minuten ziehen lassen. Olivenöl in einer Paella-Pfanne oder in einer großen Bratpfanne warm werden lassen, ...
Kartoffel-Auberginen-Auflauf
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.77 €
EU-Bio: ~4.08 €
Kartoffeln, Aubergine und Tomaten in Scheiben schneiden. In eine gefettete Auflaufform schichten. Schlagsahne, durchgepreßte Knoblauchzehe, geriebenen Schafskäse, ...
Moussaka mit Tofu
4 PortionenPreise:
Discount: >7.53 €
EU-Bio: >8.37 €
1 Tomate in Scheiben schneiden, die übrigen Tomaten kreuzweise einritzen, überbrühen, häuten und in Stückchen schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und ...
Ratatouille - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >6.06 €
Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden, den Knoblauch zerdrücken und beides in 2 El Öl durchdünsten. Aus dem Öl herausnehmen. Auberginen in ca. 1 cm dicke ...
Ricotta-Auberginen-Terrine
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.12 €
EU-Bio: ~8.19 €
(*) Kastenform, 25 cm Länge. Auberginen putzen, waschen und der Länge nach in Scheiben schneiden. In 4/5 vom Öl anbraten, würzen. Tomaten mit kochendem ...
Südfranzösisches Zucchini-Gratin
1 RezeptPreise:
Discount: >8.42 €
EU-Bio: >9.99 €
Das Hackfleisch in einer großen Pfanne anbraten. Zwiebel und Knoblauchzehe schälen, fein hacken, zum Fleisch geben und mitdünsten. Zucchini und Auberginen ...
Chilibohnentopf mit Auberginen - Variation 2
6 PortionenPreise:
Discount: >14.80 €
EU-Bio: >15.08 €
Die Bohnen am Vortag einweichen. Mit frischem Wasser bedeckt langsam zum Kochen bringen, salzen, Lorbeerblätter zufügen. Kurz vor dem Siedepunkts ca. 2-3 Stunden ...
Hackbällchen mit Auberginenpüree
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.89 €
EU-Bio: ~8.81 €
Die Auberginen abbrausen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Salzen, mit der Hälfte des Öls mischen. Auf einem Blech verteilen und unterm Backofengrill auf der ...
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