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Rezept 181 bis 195 von 374
Marinierte PutensteaksMarinierte Putensteaks   4 Portionen
Preise: Discount: 10.04 €   EU-Bio: 26.65 €   Demeter: 25.76 €
Putensteaks in einer Marinade aus Öl, Weißwein, Salz und Pfeffer, Basilikum und Zitronensaft 30 Minuten marinieren. Abgetropfte Steaks in Mehl wenden und von   
Marinierte Zucchini und AusternpilzeMarinierte Zucchini und Austernpilze   4 Portionen
Preise: Discount: >5.93 €   EU-Bio: >8.20 €   Demeter: >7.94 €
Zucchini waschen, in jeweils 3 Stücke teilen. Jedes Teil der Länge nach in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Austernpilze mit Küchenkrepp trocken abreiben, große   
Marinierte Zucchini und Austernpilze - Variation 1Marinierte Zucchini und Austernpilze - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >6.85 €   EU-Bio: >10.39 €   Demeter: >10.14 €
Die Zucchini waschen, Spitzen und Stängelansätze entfernen, die Früchte längs halbieren und in 1 - 2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Austernpilze mit   
Marinierter Kalbsbraten - Variation 1Marinierter Kalbsbraten - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >5.55 €   EU-Bio: >6.44 €   Demeter: >6.51 €
Kalbsbraten waschen, trockentupfen. Marinadenzutaten zum Fleisch geben. Über Nacht ziehen lassen. Herausnehmen, trockentupfen. Fleisch im heißen Fett kräftig   
Mariniertes Senf-Kasseler mit Pilzen und BratkartoffelnMariniertes Senf-Kasseler mit Pilzen und Bratkartoffeln   4 Portionen
Preise: Discount: >4.38 €   EU-Bio: >5.80 €   Demeter: >5.84 €
Den Senf und die Gewürze mit 2 EL Öl verrühren, und das Fleisch damit von beiden Seiten einpinseln. Im Kühlschrank 15 Minuten marinieren. Inzwischen die   
Meerrettich-Joghurt-Mousse Auf Carpacchio von Roten B ...Meerrettich-Joghurt-Mousse Auf Carpacchio von Roten B ...   4 Portionen
Preise: Discount: >5.33 €   EU-Bio: >5.79 €   Demeter: >5.80 €
Küchenchef Wolfgang Eickes im Restaurant "la mairie" in Haus Bey in Nettetal-Hinsbeck als weihnachtliche Vorspeise Für die Mousse Schmand, Joghurt und   
Nudeln mit PilzenNudeln mit Pilzen   4 Portionen
Preise: Discount: >9.56 €   EU-Bio: >11.92 €   Demeter: >12.04 €
Tomaten einschneiden und in kochendem Wasser 10 Sekunden abkochen. Im Eiswasser abschrecken, die Haut abziehen und in Würfel schneiden. Die geputzten   
Nudel-Pilz Bratlinge mit Spitzkohl in SahnesauceNudel-Pilz Bratlinge mit Spitzkohl in Sahnesauce   4 Portionen
Preise: Discount: >9.31 €   EU-Bio: >10.03 €   Demeter: >11.09 €
Nudel-Pilz Bratlinge: Hartweizenmehl, Steinpilzmehl, 1 Esslöffel Rapsöl, Salz und Ei miteinander zu einem glatten Teig verkneten, evtl. etwas lauwarmes    
Nussrösti mit PilzragoutNussrösti mit Pilzragout   4 Portionen
Preise: Discount: >11.03 €   EU-Bio: >12.13 €   Demeter: >12.99 €
Am Tag vorher Kartoffeln mit Schale in Salzwasser bei milder Hitze zwanzig Minuten kochen, abgießen, abkühlen lassen, pellen, zugedeckt beiseite stellen. Am   
Oktopusgröstl mit BratkartoffelnOktopusgröstl mit Bratkartoffeln   4 Portionen
Preise: Discount: >4.13 €   EU-Bio: >4.90 €   Demeter: >4.92 €
Für den Oktopus die Fangarme des Oktopus so vom Kopfteil abschneiden, dass sie noch zusammenhängen. Die Arme gründlich unter fließendem Wasser waschen und   
Omelett mit Porree und PilzenOmelett mit Porree und Pilzen   2 Portionen
Preise: Discount: 4.55 €   EU-Bio: 6.47 €   Demeter: 6.51 €
Porree putzen und in sehr feine Streifen schneiden. Austernpilze putzen und vierteln. Eier verquirlen. Feta zerbröseln. Öl in einer beschichteten Pfanne   
Paillard vom Entrecôte mit Rucola und Parmesan, dazu ein..Paillard vom Entrecôte mit Rucola und Parmesan, dazu ein..   4 Portionen
Preise: Discount: >1.81 €   EU-Bio: >2.13 €   Demeter: >2.25 €
Das Fleisch zwischen zwei Lagen Klarsichtfolie legen und sehr flach klopfen. Dann beidseitig salzen und in einer Pfanne auf jeder Seite eine Minute in Olivenöl   
Panierter Tofu auf KarottensalatPanierter Tofu auf Karottensalat   1 Rezept
Preise: Discount: 5.43 €   EU-Bio: 6.10 €   Demeter: 6.12 €
Tofu in ein wenig Mehl, Ei und Brösel wenden und anbraten. Die Karotten schälen, raspeln mit etwas Sojasauce würzen, etwas Olivenöl und frische Kräuter   
Pfannkuchen mit SpinatPfannkuchen mit Spinat   1 Rezept
Preise: Discount: >3.00 €   EU-Bio: >3.67 €   Demeter: >3.98 €
Spinat auf einem Sieb vollständig auftauen lassen. Die Eier trennen. Eigelb mit Mehl und Bier verrühren und 30 Minuten stehen lassen. Inzwischen Austernpilze mit   
Pfannkuchen-Hackfleisch Ragout im SalatblattPfannkuchen-Hackfleisch Ragout im Salatblatt   4 Portionen
Preise: Discount: >12.50 €   EU-Bio: >11.46 €   Demeter: >13.98 €
1. Pfannkuchen zusammenrollen und in Streifen schneiden. 2. Fleisch in heißem Rapsöl anbraten. Paprikawürfel, Austernpilze, Zuckerschoten und Knoblauch   

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