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Broccoli-Cocktail 4 Portionen Preise: Discount: >1.91 € EU-Bio: >3.46 € Demeter: >3.50 € Broccoli in kochendem Salzwasser nicht zu weich garen (bzw. - je nach Geschmack - nur kurz blanchieren), abtropfen und erkalten lassen. Joghurt mit Pernod, | |
Broccolicreme mit Schinkenstreifen 1 Rezept Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >6.86 € Demeter: >7.14 € Gemüse putzen, waschen. Möhren längs in dünne Scheiben schneiden. Broccoli 10 Minuten in Salzwasser garen. Nach 70 Minuten die Möhren zugeben. Gemüse | |
Broccolicremesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >4.73 € Demeter: >5.00 € Den Broccoli putzen, die Röschen abtrennen, die Stiele, wenn nötig, schälen. Zuerst die Röschen in Salzwasser bissfest kochen, sie mit einer Schaumkelle | |
Broccolicremesuppe - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >3.47 € Den Broccoli waschen, putzen und in Stücke schneiden. Die Stiele eventuell schälen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Den Broccoli mit Wasser bedeckt | |
Broccolicreme-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >5.31 € EU-Bio: >8.20 € Demeter: >8.03 € Das Suppengrün putzen, waschen und grob zerkleinern. Die Zwiebeln pellen und halbieren. Hühnerklein waschen. Suppengrün, Zwiebel, Hühnerklein, Lorbeerblätter | |
Broccolicremesuppe (Meuth-Duttenhofer) 1 Rezept Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >4.81 € Demeter: >5.08 € Den Broccoli putzen, die Röschen abtrennen, die Stiele, wenn nötig, schälen. Zuerst die Röschen in Salzwasser bissfest kochen, sie mit einer Schaumkelle | |
Broccolicremesuppe I 4 Portionen Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >3.52 € Demeter: >3.59 € Dem Broccoli waschen, putzen und in Stücke schneiden. Die Stiele eventuell schälen. Den Broccoli mit Wasser bedeckt in einem Topf zum Kochen bringen, dann | |
Broccolicremesuppe mit Käsemaultaschen 1 Rezept Preise: Discount: >0.06 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.10 € Eine rote, in Würfel geschnittene Zwiebel in Butter anschwitzen, die Broccoliröschen einrühren, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, mit Weißwein ablöschen, | |
Broccolicremesuppe mit Räucherlachsstreifen 4 Portionen Preise: Discount: 10.43 € EU-Bio: 15.00 € Demeter: 15.15 € Zwiebeln abziehen und würfeln. Broccoli putzen, waschen, in Röschen teilen, dicke Stiele kleinschneiden. Butter in einem Kochtopf erhitzen, Zwiebelwürfel | |
Broccoli-Dip 8 Portionen Preise: Discount: 2.83 € EU-Bio: 3.44 € Demeter: 3.48 € Broccoli im Salzwasser 5 Minuten blanchieren. Abtropfen und abkühlen lassen. Broccoli und etwas Dickmilch pürieren. Restliche Dickmilch unterrühren. | |
Broccoli-Dip (z.B. zu Gemüse, grilliert) 8 Portionen Preise: Discount: 2.83 € EU-Bio: 3.44 € Demeter: 3.48 € Broccoli im Salzwasser 5 Minuten blanchieren. Abtropfen und abkühlen lassen. Broccoli und etwas Dickmilch pürieren. Restliche Dickmilch unterrühren. | |
Broccoli-Eintopf 1 Rezept Preise: Discount: 6.81 € EU-Bio: 9.18 € Demeter: 20.22 € Fleisch würfeln, in Öl kräftig anbraten, Mehl darüber stäuben, kurz schmoren und mit Brühe ablöschen. Creme fraiche zugeben, zugedeckt 45 Minuten | |
Broccoli-Feta-Quiche 4 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.32 € Broccoli 4 Minuten in Kochendem Wasser blanchieren, abtropfen lassen. Feta-Würfel abgießen, Öl auffangen und auf der Quicheform verteilen, den Broccoli | |
Brokkoli-Fingerfood 1 Rezept Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Brokkoliröschen im Salzwasserbad blanchieren, abgießen, durch den mit Wasser angerührten Tempurateig ziehen, frittieren und mit Pfeffer und Salz | |
Broccoli-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >3.69 € EU-Bio: >7.10 € Demeter: >7.13 € Broccoli putzen und kleinschneiden, die Stiele schälen, erst die Stiele mit den Blättern, dann die Broccoliröschen waschen. Stiele und Blätter in Salzwasser |
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