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Gemüse-Dinkel-Strudel mit Schafkäsesauce 8 Portionen Preise: Discount: >4.20 € EU-Bio: >5.91 € Demeter: >6.60 € Zutaten für den Strudelteig vermengen und zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig zu einer Kugel formen, mit Öl bestreichen und 1/2 Stunde rasten lassen. Den | |
3-Korn-Sauerteig-Brot aus dem Brotbackautomaten 1 Rezept Preise: Discount: 1.86 € EU-Bio: 1.34 € Demeter: 1.61 € Es gibt für alles ein erstes Mal, auch für Sauerteig. Für einen schnellen Erfolg beim ersten eigenen Sauerteigbrot greift man zu Instant-Sauerteig, den es | |
Apfel-Dinkel-Törtchen 1 Rezept Preise: Discount: 6.95 € EU-Bio: 7.64 € Demeter: 8.06 € Dieses Rezept ergibt ca. 18 Törtchen. Die Butter oder Margarine schaumig rühren, den Rohrzucker und das Meersalz dazugeben und weiter rühren. Nach und nach | |
Avocadocremesuppe mit Sellerie 4 Portionen Preise: Discount: 3.25 € EU-Bio: 2.58 € Demeter: 2.98 € Sonnenblumenkerne goldgelb rösten. Dinkelmehl in einem Topf unter Umrühren rösten, bis es würzig duftet. Dann abkühlen lassen. Wasser mit einem | |
Bananengratin (mit Dinkel und Haselnüsse) 4 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >3.57 € Demeter: >3.53 € Dinkel und Maisgrieß fein mahlen. Nüsse (1) mittelfein hacken. Vanille und Zitronenschale zugeben und mischen. Margarine und Ahornsirup darüber träufeln und | |
Bananengratin mit Dinkel und Haselnüssen 4 Portionen Preise: Discount: >4.71 € EU-Bio: >5.16 € Demeter: >5.12 € Dinkel und Maisgrieß fein mahlen. Nüsse 1 mittelfein hacken. Vanille und Zitronenschale zugeben und mischen. Margarine und Ahornsirup darüber träufeln und mit | |
Bleichlauch-Karottentopf mit Dinkelrösti 1 Rezept Preise: Discount: >11.64 € EU-Bio: >11.64 € Demeter: >11.66 € Für eine Auflaufform von 18 cm Durchmesser und 8 cm Höhe, reicht für vier Personen (falls nur eine flache Auflaufform vorhanden ist, das Gemüse lagenweise | |
Brotrezept Aus Der Römischen Siedlungszeit 1 Rezept Preise: Discount: 2.74 € EU-Bio: 2.77 € Demeter: 2.77 € Hefe ansetzen mit warmem Wasser und Honig, unter das durchgesiebte Mehl geben und gut vermischen; danach ca. 1 Stunde gehen lassen; nochmals durchkneten und das | |
Cremige Dinkelsuppe 2 Portionen Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.26 € Demeter: >1.18 € Den Dinkel fein mahlen. Die Zuckerschoten an den Enden abschneiden und waschen. Karotten und Paprika waschen, putzen und in Würfel schneiden. Mit den | |
Dinkel mit Spinatsahne 4 Portionen Preise: Discount: >4.45 € EU-Bio: >4.96 € Demeter: >5.16 € Dinkel verlesen mit dem Wasser in einem Topf geben und zugedeckt 2-3 Stunden einweichen. Danach die Körner mit 1 Prise Salz etwa 5 Minuten leicht aufkochen, | |
Dinkelauflauf mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: 4.54 € EU-Bio: 5.70 € Demeter: 5.79 € Den Dinkel etwa 10 Stunden zugedeckt im Wasser quellen lassen. Das Gemüse waschen, putzen, gegebenenfalls schälen und in kleine Würfel schneiden. Die | |
Dinkelbratlinge 1 Rezept Preise: Discount: >6.87 € EU-Bio: >7.29 € Demeter: >7.58 € Dinkel über Nacht im Kalten Wasser einweichen. Am nächsten Tag im Einweichwasser mit Gemüsebrühe 90 Minuten kochen. Geschälte Möhren 20 Minuten mitgaren. | |
Dinkelbrot 1 Rezept Preise: Discount: 2.04 € EU-Bio: 2.04 € Demeter: 2.09 € (Kastenform 26 cm Länge) Wasser mit Salz und Honig in die Knetschüssel geben. Den gemahlenen Dinkel daraufschütten und die Hefe darüber | |
Dinkelbrot - Variation 1 1 Brot Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.06 € 3 El. Essig Mehl, Flocken, Salz, Leinsamen, Sesam und Sonnenblumenkerne mischen. Die Hefe in lauwarmen Wasser auflösen und mit dem Essig zu der | |
Dinkelbrot - Variation 2 1 Brot Preise: Discount: >4.69 € EU-Bio: >4.58 € Demeter: >4.58 € Dinkel mahlen Die Hefe mit dem Honig verrühren, dabei wird sie schnell flüssig. Diese Flüssigkeit dann in Wasser und Obstessig verrühren. Das ganze nach und |
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