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Zutat: Champignons frisch - Egerlinge
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Rezepte 171 bis 180 von 202
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Rezepte 171 bis 180 von 202
Ente in Reispapier
20 StückPreise:
Discount: >10.17 €
EU-Bio: >11.52 €
Entenbrustfilets längs halbieren, dann quer in feine Streifen schneiden. Bambussprossen abtropfen lassen. Pilze putzen. Egerlinge in Scheiben, Austernpilze in Streifen ...
Kalbsmedaillons mit Pilztorte
2 PortionenPreise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >5.84 €
Mehl Ei, Öl und eine Prise Salz mit dem Handrührer zu einem zähen Teig verarbeiten, dann Milch unterrühren, damit der Teig etwas dünnflüssiger wird. Eine Stunde ...
Schweinekotelett in Thymian-Senfkruste Dazu Kartoffelrösti
4 PortionenPreise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >3.13 €
Egerlinge mit Küchenkrepp gut abreiben und vierteln. Frühlingszwiebeln säubern und in Röllchen schneiden. Zitronenthymian abzupfen. Paprika entkernen, säubern und ...
Osso-bucco von der Kalbshaxe
2 PortionenPreise:
Discount: >9.75 €
EU-Bio: >10.05 €
Vorbereitung Das Gemüse putzen und würfeln. Die Haxenscheiben mit Jodsalz, Pfeffer, Thymian würzen und mehlieren. Egerlinge und Kirschtomaten mit Küchenkrepp ...
Geschnetzelte Rinderhüfte mit Chinakohl
4 PortionenPreise:
Discount: >37.46 €
EU-Bio: >37.44 €
Rindfleisch waschen, trockentupfen, in Streifen schneiden, mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Kartoffeln und Karotten schälen, waschen, in Stäbchen oder Scheiben ...
Medaillons vom Wildschwein mit Quittensauce
2 PortionenPreise:
Discount: >10.89 €
EU-Bio: >11.20 €
Die Quitten schälen, in Streifen schneiden und in einen Topf geben. Mit Wasser knapp bedecken, den Weißwein dazugeben und mit Zucker, einer Prise Salz, einem ...
Filetgulasch ’Stroganoff’ mit Egerlingen
2 PortionenPreise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.68 €
Rinderfilet in feine Streifen schneiden. Butterschmalz erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Die Filetstreifen kommen dazu, mit Pfeffer würzen und ...
Gefüllte Fleischsäckchen mit Röstkartoffeln
2 PortionenPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.69 €
Alle Gemüse, Knoblauch, Gemüsezwiebel in feinste Würfel schneiden, Käse fein reiben. In Olivenöl zuerst die Zwiebel andünsten, dann Knoblauch, Thymian und das ...
Spargelsalat mit Rucola
4 PortionenPreise:
Discount: >9.05 €
EU-Bio: >9.67 €
Weissen Spargel schälen, grünen Spargel waschen, nur das untere Drittel schälen. Reichlich Salzwasser mit Zucker aufkochen. Weissen Spargel etwa 15 Minuten , dann ...
Plumps-Säckchen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.50 €
Das Fleisch eventuell noch dünner klopfen, mit Küchenkrepp trocknen. Die ganze Lauchstange in kochendem Wasser kurz überbrühen und von einigen äußeren ...
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