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Zutat: Champignons frisch - weiß
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Rezepte 1361 bis 1370 von 2994
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Rezepte 1361 bis 1370 von 2994
Filet Wellington I
4 PortionenPreise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >5.71 €
Filet kurz vor dem Anbraten mit den Gewürzen gut einreiben. Öl - oder Bratbutter - erhitzen, Filet rundum kräftig anbraten (Huftstück weniger heiß, dafür etwas ...
Fischers Nudeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~15.77 €
EU-Bio: ~16.52 €
Fischfilets in Stücke schneiden. Champignons in der warmen Butter dünsten, Erbsen und Bouillon zufügen, 5 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Saucenrahm ...
Fischroulade im Blätterteig an Champignonsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.64 €
EU-Bio: >10.03 €
Den Lachs in Würfeln schneiden, mit dem Ei, dem Rahm, Salz und Pfeffer zu einer gewiegten oder pürierten Masse verarbeiten. Den blanchierten Spinat auf den ...
Forelle Blau, mit feinem Gemüse und Sherry-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >5.21 €
EU-Bio: >6.60 €
Für das Gemüse Champignons putzen, waschen, m. Zitronensaft beträufeln. Zwiebel abziehen, fein würfeln, Butter zerlassen, die Zwiebelwürfel glasig dünsten lassen. ...
Gebratene Krautlaibchen mit Zartweizen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.82 €
EU-Bio: >7.70 €
Aus den Sarmaköpfen den Strunk herausschneiden und einzelne Blätter ablösen. Sehr grobe Blattrippen herausschneiden, die Blätter leicht klopfen. Für die Fülle ...
Gebundene Ochsenschwanzsuppe (Party)
20 PortionenPreise:
Discount: >69.09 €
EU-Bio: >73.06 €
Ochsenschwanz vom Schlachter zerteilen lassen. Bei 250oC in der Saftpfanne auf mittlerer Einschubleiste im Backofen 45 Minuten bräunen. Das Suppengrün waschen, putzen ...
Geflügelsülze
4 PortionenPreise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >6.87 €
Die Hähnchenbrustfilets unter fließendem Wasser abwaschen und trockentupfen. Das Hähnchenfleisch und die Ananas klein schneiden. Die Champignons verlesen, waschen, ...
Gefüllte Fenchelknollen
1 RezeptPreise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >2.99 €
Reis in der Fleischbrühe kochen. Aus den Fenchelknollen den Kern herausschneiden, 6-8 Blätter von der Knolle lösen und das restliche Gemüse in Streifen schneiden. ...
Gefüllte Kalbsbrust (Ungarn)
4 PortionenPreise:
Discount: >15.06 €
EU-Bio: >14.74 €
Beim Metzger eine Kalbsbrust mit eingeschnittener Tasche bestellen. Die Brötchen würfeln, in eine Schüssel geben und mit warmer Milch überbrühen. Schinken in ...
Gefüllte Lachsschnitten an
4 PortionenPreise:
Discount: >8.18 €
EU-Bio: >8.26 €
In jedes Filet der Länge nach eine Tasche schneiden, an den Enden und unten nicht ganz durchschneiden. Bei dünnen Filets eventuell zwei aufeinander legen. Backofen auf ...
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