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Zutat: Champignons frisch - weiß
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Rezepte 1961 bis 1970 von 2994
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Rezepte 1961 bis 1970 von 2994
Gratinierter Rahmwirsing mit Mandelforelle
2 PortionenPreise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >4.72 €
Die Forellen mit einem scharfen Messer filetieren. Die Karkassen in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Zwiebel grob würfeln, mit ...
Grüne Nudeln mit Kräuterbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >5.22 €
Frühlingszwiebeln putzen und mit dem Grün in hauchdünne Scheiben schneiden. Pilze säubern. Große Pilze halbieren, dann sofort Champignons mit Zitronensaft ...
Hackfleischrolle in Blätterteig
6 PortionenPreise:
Discount: >6.66 €
EU-Bio: >8.20 €
Den Blätterteig auftauen lassen. Die Zwiebeln würfeln, den Lauch in Ringe schneiden und den Weißkohl in feine Streifen. Die Champignons putzen, waschen und blättrig ...
Hähnchen in Wein
4 PortionenPreise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.96 €
Den Speck zu kleinen, schmalen Streifen schneiden. In einem Esslöffel Öl auslassen, herausnehmen. Zwiebeln im Speckfett rundum andünsten. Etwas Rotwein angießen und ...
Hähnchenkeulen auf Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >3.03 €
Hähnchenkeulen waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Dann die Haut mit einem Messer vorsichtig ablösen und abziehen. Eventuell vorhandenes Fett der ...
Hasenpfeffer - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.12 €
Für die Beize Gewürze in ein Stück Gaze oder ein Teefiltersackerl geben und zubinden. Karotten, gelbe Rübe, Sellerie und Zwiebel schälen und in kleine Würfel ...
Hirschkalbmedaillons, Trompetenpilze, Kart.-Lauch-Crepe - Variation 1
8 PortionenPreise:
Discount: >10.45 €
EU-Bio: >11.16 €
Medaillons: Butter zerlassen und das Mehl mit dem Schneebesen einrühren, etwa eine Minute unter ständigem Rühren auf kleiner Flamme aufkochen, Sherry hinzufügen. Vom ...
Hoisin-Hähnchen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >21.13 €
Die Hähnchenbrust-Würfel mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Maizena bestäuben und gut durchmischen. Peperoni-Streifen, Champignons und Wasserkastanien in ...
Japanischer Pilzreis
4 PortionenPreise:
Discount: >6.40 €
EU-Bio: >6.58 €
Die getrockneten Pilze in heißem Wasser ausquellen lassen. Mu-err-Pilze in Streifen schneiden, Shiitake-Pilze vierten. Die harte Stiele abtrennen. Champignons putzen ...
Kalbfleischtopf
4 PortionenPreise:
Discount: >11.60 €
EU-Bio: >12.38 €
Kalbfleisch waschen, trockentupfen und würfeln. Gemüse putzen, waschen, in Stücke schneiden. Champignons waschen, putzen. Fleisch im heißen Öl anbraten. ...
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