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Zutat: Champignons frisch - weiß
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Rezepte 2511 bis 2520 von 2994
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Rezepte 2511 bis 2520 von 2994
Crostini-Beläge, Teil 2 - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >16.06 €
EU-Bio: >16.78 €
Di fegatini: die Geflügelleber gut parieren, d.h. von Haut und Fettresten befreien. Die Hälfte der Salbeiblätter fein schneiden, Kapern und Sardellen mit kaltem ...
Dorfwunder im Schlafrock
4 PortionenPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.29 €
Geschälte, gewaschene Kartoffeln (nicht schneiden!) in heißer Röhre bei 200-225° C in gebuttertem Geschirr 10 Minuten garen und mit Fleischbrühe begießen. Salzen ...
Endiviengemüse mit Champignons und Erdnüssen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >2.83 €
Die Endivienblätter waschen und in Streifen schneiden. Champignons halbieren und in Scheiben schneiden, Zwiebel fein würfeln. Die Zwiebel in etwas Olivenöl anbraten ...
Escalopes Zingara (Kalbsschnitzel)
4 PortionenPreise:
Discount: >33.72 €
EU-Bio: >34.02 €
Pilze putzen und in feine Scheibchen schneiden. Den Schinken grob hacken. Das ganze in der Pfanne anschmoren mit der Hälfte der Butter etwa 6 - 7 Minuten . ...
Feiner Geflügelsalat
6 PortionenPreise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >5.11 €
Die Poularde kurz unter fließend kaltem Wasser innen und außen waschen und trockentupfen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Ausreichend Wasser in ...
Fenchelsalat mit Käse und Nudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >5.42 €
Von den Fenchelknollen eventuell die äußere Blattschicht entfernen. Dann die Stengelansätze und den Wurzelansatz mit einem Messer abschneiden. Von den Stengeln etwas ...
Filet Wellington mit Sauce Perigord
6 PortionenPreise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.53 €
Schalotten fein hacken. Champignons putzen und ebenfalls fein hacken. Butter zerlassen, Schalotten darin glasig dünsten. Champignons zugeben und andünsten. Alles ...
Fischstäbchen-Spieße mit pikanten Dips
4 PortionenPreise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >5.10 €
Schalotten abziehen, grössere halbieren. Pilze putzen und halbieren. Paprika putzen, waschen und in Streifen schneiden. Fischstäbchen, Schalotten und Pilze in heißem ...
Forelle en Papillotte mit Remouladenquark
4 PortionenPreise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >4.95 €
Forellen: innen und außen kalt abspülen, mit Haushaltpapier trockentupfen. Forellen innen und außen würzen, mit Petersilie, Knoblauch und Zitronenscheiben ...
Frikadellen v. Wildreis mit Senfkörnern, Sauerrahm und Lachs
2 PortionenPreise:
Discount: >5.66 €
EU-Bio: >5.52 €
Den Wildreis über Nacht in Wasser einweichen. Schalotte in einem Topf mit Olivenöl anschwitzen, Staudensellerie, Champignons und den abgeschütteten Reis zugeben. Kurz ...
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