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Zutat: Champignons frisch - weiß
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Rezepte 2821 bis 2830 von 2994
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Rezepte 2821 bis 2830 von 2994
Coq au vin a la Bocuse
6 PortionenPreise:
Discount: >6.76 €
EU-Bio: >5.69 €
Am Vorabend den kochfertigen Hahn in 10 große Stücke zerteilen und in eine tiefe Schüssel legen. Die Karotten und die Zwiebel schälen, in dünne Scheiben schneiden ...
Crespelle mit Pilzfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >8.67 €
Für die Füllung Steinpilze in Wein einweichen. Champignons und Austernpilze waschen, putzen, kleinschneiden. Zwiebel abziehen, hacken, im heißen Öl andünsten. ...
Eier in Blätterteig gebacken - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >4.68 €
Die Eier schälen. Den Blätterteig bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Die Zwiebeln schälen, feinhacken und in der zerlassenen Butter glasig dünsten. Die geputzten, ...
Eisbergsalat mit Portweinmarinade
4 PortionenPreise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.33 €
Salat in große Stücke zerpflücken, Gurke und Champignons in Scheiben, Tomaten und Eier in Achtel schneiden. Alle Salatzutaten in eine große Schüssel geben. Aus den ...
Entlebucher Pilzschnitten, Var. 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >2.32 €
Die Pilze rüsten und je nach Größe ganz belassen oder in Stücke schneiden. Die Petersilie fein hacken. Eine Bratpfanne leer erhitzen. Die Pilze hineingeben und ...
Feigen-Lamm
4 PortionenPreise:
Discount: >15.58 €
EU-Bio: >16.16 €
Zwiebel in grobe Spalten schneiden. Möhren in je 4 Stücke schneiden und längs in vier Stifte teilen. Knoblauch schälen und zerdrücken. Safran im Sherry ziehen ...
Fenchel mit Wildreisfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >5.88 €
EU-Bio: >5.95 €
Den Reis in das kochende, gesalzene Wasser einrühren. fünf Minuten sprudelnd kochen lassen, dann zugedeckt bei kleiner Hitze in vierzig Minuten weichkochen. Wein, ...
Filet Wellington - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >3.76 €
Die Füllung: Filet waschen, trockentupfen. Häutchen und Sehnen mit einem scharfen Messer abschneiden. Fleisch pfeffern. 3 El Öl in einer Pfanne erhitzen. Filet darin ...
Fischauflauf Piemont
4 PortionenPreise:
Discount: >19.32 €
EU-Bio: >10.79 €
Eine Auflaufform ausbuttern. Zwiebel würfeln, Champignons in Scheiben schneiden. Zwiebel und Champignons zusammen in die Form geben. Die Fischfilets mit Zitronensaft ...
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