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Zutat: Grünkohl     
Seite 13 von 18     
Rezepte 121 bis 130 von 171

Labskaus, Grün, Nms

Labskaus, Grün, Nms1 Rezept
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >2.45 €

Das Rindfleisch in Wasser in etwa zwei Stunden abkochen und anschließend zum Auskühlen beiseite legen. Den Fond aufbewahren. Die geschälten Kartoffeln zum Kochen ...

Lachs auf Rahmgrünkohl

Lachs auf Rahmgrünkohl4 Portionen
Preise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >5.31 €

Grünkohlblätter von den Strünken schneiden. Gründlich waschen und in reichlich kochendem Salzwasser 2 Minuten blanchieren. Mit kaltem Wasser abschrecken und gut ...

Grünkohl auf holsteinische Art

Grünkohl auf holsteinische Art4 Portionen
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.54 €

Vom Stengel befreiten feingeschnittenen Grünkohl mit einer gehackten Zwiebel in reichlich Schweineschmalz anschmoren und mit Fleischbrühe oder Wasser auffüllen und ...

Grünkohl mit Kasseler und Speck

Grünkohl mit Kasseler und Speck1 Rezept
Preise:
Discount: >13.10 €
EU-Bio: >13.03 €

Grünkohl verlesen. Ein paarmal in kaltem Wasser mit Salz (wegen evtl. Ungeziefer) waschen (Wasser immer erneuern), abtropfen lassen. Tip: Den Grünkohl gibt es fast ...

Grünkohlauflauf - Variation 3

Grünkohlauflauf - Variation 34 Portionen
Preise:
Discount: ~10.59 €
EU-Bio: ~10.63 €

Grünkohl putzen, Blätter von den Stielen streifen, 10 Minuten in Salzwasser kochen und abtropfen lassen. Kartoffeln in der Schale garen, schälen und in Scheiben ...

Pochiertes Rotbarschfilet mit Grünkohl

Pochiertes Rotbarschfilet mit Grünkohl1 Rezept
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.04 €

Die dünnen Ränder der Rotbarschfilets entfernen (Daraus lässt sich gut Brühe machen!) und in gleichdicke Stücke schneiden und anschließend in einer flachen, ...

Grünkohlsuppe mit Gans

Grünkohlsuppe mit Gans4 Portionen
Preise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >2.95 €

Zwiebeln schälen, würfeln. In einem Topf das Fett zerlassen, die Zwiebeln darin glasig dünsten. In der Zwischenzeit den frischen Grünkohl gründlich waschen. Die ...

Grünkohl Bremer Art

Grünkohl Bremer Art4 Portionen
Preise:
Discount: >7.23 €
EU-Bio: >6.99 €

Grünkohl gründlich waschen, in kochendes Salzwasser geben, 1-2 Minuten kochen, abtropfen lassen, grob hacken. Zwiebeln abziehen, würfeln. Schweineschmalz ...

Ribollita - Italienische Kohlsuppe

Ribollita - Italienische Kohlsuppe6 Portionen
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.34 €

Petersilie hacken, Knoblauch, Sellerie, Möhren und Zwiebeln schälen und hacken. Alles zusammen 30 Minuten in den 3 El Olivenöl andüsnten. Tomaten hinzufügen und ...

Grünkohl mit Kassler, Speck und Mettwürstchen

Grünkohl mit Kassler, Speck und Mettwürstchen10 Portionen
Preise:
Discount: >16.00 €
EU-Bio: >15.79 €

Der Zeitaufwand ist nicht unerheblich, hängt wahrscheinlich von der Übung ab, es sollten aber mehrere Stunden gerechnet werden. Ausserdem sieht die Küche hinterher ...

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