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Bärlauch-Frikadellen mit Rahmkohlrabi und Bratkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >9.93 € EU-Bio: >8.81 € Demeter: >13.03 € Vorbereitung: Kartoffeln säubern, kochen, schälen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Bärlauch waschen, abtropfen und in Streifen schneiden. | |
Bärlauch-Kartoffelpüree 4 Portionen Preise: Discount: >3.86 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >5.08 € Kartoffeln in der Schale kochen. Kürbiskerne grob hacken, ohne Fett in der Pfanne anrösten, salzen und abkühlen lassen. Milch mit Salz und geriebener | |
Bärlauch-Lauch-Terrine auf Tomatencoulis 4 Portionen Preise: Discount: >4.59 € EU-Bio: >5.19 € Demeter: >5.78 € Den Lauch halbieren und waschen. Die äußeren Blätter ablösen, in kochendem Salzwasser überbrühen, in Eiswasser abschrecken und trocken tupfen. Den restlichen | |
Bärlauch-Remoulade zu Putenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >4.72 € EU-Bio: >5.25 € Demeter: >6.21 € Kartoffeln gründlich waschen und in Wasser ca. 20 Minuten kochen. Abgießen, abschrecken und die Schale abziehen. Radieschen putzen, waschen. Radieschen und | |
Bärlauch-Rösti 1 Rezept Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >2.04 € Die geriebenen Kartoffeln mit Bärlauch mischen und kräftig mit Salz würzen. In einer Pfanne die Hälfte der Butter erhitzen und die geriebenen und gewürzten | |
Bärlauch-Schaumsuppe mit geröstete Pinienkernen 4 Portionen Preise: Discount: >7.60 € EU-Bio: >7.68 € Demeter: >8.44 € Zwiebeln, Sellerie und Kartoffeln schälen. Lauch putzen. Alles in kleine Würfel schneiden und in Butter sanft andünsten. Mit Brühe und Sahne auffüllen und 20 | |
Bärlauchsuppe - Tm 1 Rezept Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >2.14 € Demeter: >2.59 € Die Zwiebel schälen, würfeln und in einem Topf in Olivenöl anschwitzen. Kartoffeln schälen, fein würfeln und zu den Zwiebeln geben. Mit dem Weißwein | |
Bärlauch-Tortilla 2 Portionen Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >3.13 € Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden und in Öl 10 Minuten braten. Champignons in Scheiben dazugeben, weitere 5 Minuten braten. Eier mit Schlagsahne | |
Bärlauchwurst mit Kartoffel-Frühlingssalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.68 € Kartoffeln in der Schale über Dampf weich kochen. Bouillon aufkochen. Schalotte und Knoblauch fein hacken, zur Bouillon geben. Kartoffeln noch warm schälen, | |
Bärner Gräubi Röschti - Berner Griebenrösti 4 Portionen Preise: Discount: 1.53 € EU-Bio: 1.96 € Demeter: 2.78 € Im Originalrezept werden 3 EL Schweineschmalz und 2 EL Grieben verwendet, die beim Auslassen von Schweinespeck entstehen. Wer sich, wie wir, etwas Arbeit sparen | |
Barschtsch auf Malopolska-Art 1 Rezept Preise: Discount: 7.31 € EU-Bio: 7.80 € Demeter: 8.10 € Kohl, Möhren, Petersilienwurzel, Porree, Sellerie und rote Rüben waschen, putzen und in Streifen schneiden oder grob reiben. Mit Wasser übergießen, den vorher | |
Basensuppe mit Dinkelfladen 4 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.65 € Grundrezept: 500 g kochfertiges Gemüse + 1,5 l Wasser Basensuppe: Alle Zutaten klein schneiden, in kaltes Wasser geben und 30-40 Minuten mehr ziehen als kochen | |
Basilikumkalbsrouladen mit Kartoffelgratin und Karottpackerln 4 Portionen Preise: Discount: >5.54 € EU-Bio: >6.97 € Demeter: >7.98 € Aus den gemahlenen Mandeln, Eidotter, Olivenöl und Basilikum eine Marinade rühren. Kalbsschnitzel klopfen, beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen und mit der | |
Basilikum-Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: 1.98 € EU-Bio: 2.64 € Demeter: 3.47 € Die Kartoffeln schälen und der Länge nach halbieren. Mit der Schnittfläche nach oben auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Das Basilikum sehr fein | |
Basilikum-Kartoffelsalat mit eingelegten Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.89 € Demeter: >3.58 € Kartoffeln ca. 25 Minuten kochen. Abschrecken, schälen und in Scheiben schneiden. Schalotten schälen, fein hacken, mit Zitronensaft, Essig, Zucker, Senf, Salz |
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