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Zutat: Kartoffeln (festkochend)
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Rezepte 3951 bis 3960 von 4785
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Rezepte 3951 bis 3960 von 4785
Kartoffel-Tofu-Bällchen in Sesam
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.31 €
EU-Bio: ~2.60 €
Die gekochten Kartoffeln und den Tofu zerdrücken. Paniermehl und Gewürze untermischen. Aus der Masse - sie soll nicht zu weich sein - kleine Bällchen formen. Diese ...
Kartoffel-Gurken-Salat - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >6.21 €
EU-Bio: >6.69 €
Die Zwiebeln sehr fein würfeln. 3 El Öl erhitzen, die Zwiebelwürfel darin andünsten. Die Zwiebelwürfel mit dem Fond, Essig, Salz, Pfeffer, Senf und dem restlichen ...
Couscous mit Lamm - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >5.25 €
Lammfleisch würfeln, mit Salz, pfeffer und Harissa würzen und gemeinsam mit dem gewürfelten Zwiebel in Öl scharf anbraten. Tomatenmark beigeben, mit 1/8 l Wasser ...
Duxelles-Kartoffeln (Siebeck)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.03 €
Eine Duxelles ist ein Pilzpüree, den Namen hat es von seinem Erfinder, dem Herzog d'Uxelles. Ambitionierte Küchenfexe bestreichen damit ein Rinderfilet, bevor sie es ...
Kartoffelsalat - Variation 13
8 PortionenPreise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.85 €
Die Kartoffeln in Salzwasser mit dem Kümmel 20 Minuten kochen. Anschließend pellen und in Scheiben schneiden. Die Schalotten fein würfeln, im Rinderfond und der ...
Fisch in pikanter Senfsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >2.82 €
Fischfilet in 4 Portionen teilen. Tomaten waschen, vierteln und von den Stielansätzen befreien. Kartoffeln waschen, schälen und in ca. 1x6 cm lange Stücke schneiden. ...
Frikadellen ”Florentiner Art”
4 PortionenPreise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >5.83 €
Die Pellkartoffeln schälen und reiben. Die Knoblauchzehen schälen und feinhacken. Die Petersilie waschen, trockentupfen und feinhacken. Die Semmelbrösel mit der Milch ...
Kartoffelteig
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.93 €
EU-Bio: ~2.22 €
Am besten ist Kartoffelteig aus mehligen Kartoffeln, die, heiß geschält und rasch durchpassiert, mit dem Mehl, der Butter, dem Ei, dem Rahm und etwas Salz rasch zu ...
Gefüllte Kartoffelnester
12 PortionenPreise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.22 €
Kartoffeln schälen und mit einem Gemüsehobel in sehr feine Scheiben schneiden. Mit Küchenkrepp trockentupfen. Von zwei unterschiedlich großen Drahtkellen oder ...
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