Zutat: Kartoffeln (festkochend)     
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Rezepte 4141 bis 4150 von 4786

Seeteufel auf mediterranes Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >32.63 €
EU-Bio: >32.87 €
Demeter: >33.33 €
Seeteufel häuten und dressieren, mit dem Gewürzsalz, Zitronensaft und Worcester marinieren. Seeteufel stäuben und mit Eigelb leicht bestreichen, im Olivenöl nur ...

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Birnen, Bohnen und Speck

1 Rezept
Preise:
Discount: ~11.07 €
EU-Bio: ~10.76 €
Demeter: ~11.68 €
Bohnen waschen, Enden abschneiden, Faden abziehen. Speck im Wasser ca. 20 Minuten garen. Herausnehmen und warm stellen. In dem Sud Bohnenkraut und Petersilie mit den ...

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Atriaux mit Rösti

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >4.45 €
Demeter: >5.54 €
Kartoffeln waschen, aber nicht schälen und am Vortag nicht zu weich kochen. Schweinsnetze vorgängig im Wasser während dreier Stunden wässern. Schweinsleber fein ...

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Moussaka - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.80 €
EU-Bio: >16.49 €
Demeter: >22.13 €
Zuerst die Zwiebeln schälen und fein hacken, dann in einer großen Pfanne in Olivenöl glasig dünsten. Das Hackfleisch mit den Händen zerpflücken, mit den Zwiebeln ...

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Shepherds Pie - Variation 1

8 Portionen
Preise:
Discount: >12.54 €
EU-Bio: >8.97 €
Demeter: >18.78 €
Die Kartoffeln schälen, zerteilen und so lange kochen, bis sie fast gar sind. Abgießen und in eine große Schüssel geben. Butter und Milch hinzufügen und ...

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Geschmortes Rindfleisch mit I Kartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.78 €
EU-Bio: >14.27 €
Demeter: >16.30 €
Das Rindfleisch in ca. 3 cm große Würfel schneiden, in sprudelndem Wasser blanchieren. Aus dem Topf herausnehmen und beiseite stellen. Die Kartoffeln schälen und ...

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Kartoffel-Sauerkraut-Rösti mit gebratener Putenleber in...

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >3.60 €
Die Kartoffeln schälen, dann grob reiben und gut mit dem Sauerkraut vermischen. Nun drei Eigelb, Mehl, Salz, Pfeffer unterrühren. Diese Masse in reichlich Öl bei ...

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Labskaus, Grün

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >3.04 €
Das Rindfleisch in Wasser in etwa zwei Stunden abkochen und anschließend zum Auskühlen beiseite legen. Den Fond aufbewahren. Die geschälten Kartoffeln zum Kochen ...

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Räucherlachs mit Dill-Sahnesoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.46 €
Demeter: >5.48 €
Kartoffeln unter fließendem, kaltem Wasser gründlich waschen. In kochendes Salzwasser geben und ca. 20 Minuten garen. In der Zwischenzeit den Dill waschen, ...

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Steinbutt-Bourride

4 Portionen
Preise:
Discount: >55.48 €
EU-Bio: >89.71 €
Demeter: >89.33 €
Für die Aioli die Knoblauchzehen pellen und sehr fein hacken. Knoblauch und Eigelb in die Schüssel geben, salzen und pfeffern. mit den Quirlen des Handrührers ...

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