Zutat: Kartoffeln (festkochend)     
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Rezepte 621 bis 630 von 4786

Gaisburger Marsch - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >3.57 €
Für die Brühe werden Fleisch und Knochen mit kaltem Wasser und einem Kaffeelöffel Salz angesetzt und so lange erhitzt, bis man den Sud abschäumen kann. Dann wird das ...

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Gemüsepuffer in Senfsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.39 €
EU-Bio: ~6.79 €
Demeter: ~7.92 €
Blumenkohl putzen, waschen, in Röschen teilen. Möhren und Frühlingszwiebeln putzen, waschen, würfeln. Gemüse nacheinander in kochendem Salzwasser bissfest garen. ...

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Schwäbischer Linsentopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.29 €
Demeter: >2.74 €
1. Kartoffeln schälen und in 1 cm große Würfel schneiden, Möhren schälen und in feine Scheiben schneiden. Butter in einem Topf zerlassen und die Gemüse mit ...

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Kartoffelgratin nach Johann Lafer

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.60 €
EU-Bio: ~2.64 €
Demeter: ~3.12 €
Sahne und Milch in einem Topf erhitzen, mit Salz und Muskat würzen, etwas einkochen lassen. In eine mit Knoblauchzehe ausgeriebene, mit Butter gefettete feuerfester ...

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Blechkartoffel mit Gourmet-Dip

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.92 €
Ein Blech mit Knoblauchbutter einfetten. Die gut gewaschenen und gesäuberten Kartoffeln halbieren und mit der Schnittseite auf ein Backblech legen, etwas Kümmel und ...

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Geschmorte Scheiben von der Kalbshaxe mit Rosmarinkartoffel

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >8.56 €
Demeter: >9.02 €
Die Fleischscheiben waschen, trocken tupfen, salzen, pfeffern und mit Mehl bestäuben. Das Olivenöl mit dem Rosmarinzweig in eine große Pfanne geben. Darin die ...

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Kartoffelsouffle

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.56 €
Demeter: >3.47 €
Kartoffeln schälen, waschen, halbieren, in Salzwasser zum Kochen bringen, in etwa 20 Minuten gar kochen lassen, abgießen, abdämpfen und heiß durch die ...

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Kartoffelwurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >4.93 €
Demeter: >11.71 €
Die Kartoffeln werden am Vortag gekocht und über Nacht stehen gelassen. Dann werden sie geschält und mit dem Fleisch durch die feine Scheibe des Fleischwolfs gedreht. ...

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Rosmarinkartoffeln (Zu Schweinefilet im Zucchinimantel)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.77 €
1. Kartoffeln waschen und in Salzwasser in 20 Minuten gar kochen. Kartoffeln abgießen, ausdämpfen lassen und pellen. Etwas abkühlen lassen. 2. Olivenöl in einer ...

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Reibekuchen mit Möhren und Petersilie

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >3.55 €
Kartoffeln, Möhre und Zwiebel roh reiben. Petersilie, Mehl, Milch und Eier zugeben. Mit Muskatnuss und Salz abschmecken. Esslöffelweise in heißem Fett ausbacken.

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