Rezept 76 bis 90 von 577
 | Gebratene Jakobsmuscheln auf Maracujasauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >3.70 € 1. Das Muschelfleisch unter fließendem Wasser gründlich waschen. Dann abtropfen lassen. 2. Die Maracujas halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel |
 | Gebratene Kalbsfiletscheiben auf Gemüserohkostsalat mit... 4 Portionen Preise: Discount: >7.83 € EU-Bio: >10.05 € Demeter: >10.25 € Die Kalbsfiletscheiben etwas flachdrücken. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Filetscheiben darin anbraten. Die Kräuter und Schalotte beigeben, das |
 | Gebratene Kräuterforelle mit Kohlrabi-Karotten-Gemüse*) 4 Portionen Preise: Discount: >5.65 € EU-Bio: >5.52 € Demeter: >6.03 € *) in Molke gedünstet Teller bei 70 oC vorwärmen. Forellen waschen und gegebenenfalls mit einem scharfen Messer vom Schwanzende zum Kopf aufschneiden und unter |
 | Gebratene Scholle mit Senfsabayon 4 Portionen Preise: Discount: >4.02 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >4.76 € 1. Die Schollen waschen und trockentupfen. mit Zitronensaft beträufeln und salzen. In dem Mehl wenden und überflüssiges Mehl abklopfen. 2. Die Kartoffeln |
 | Gebratene Scholle mit Senfsabayon - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >1.69 € Demeter: >1.90 € Die Schollen schuppen, den Kopf und die Randgräten abschneiden. Die Innereien entfernen und die Schollen gut bürsten und waschen. Mit einem Küchentuch |
 | Gebratener Lachs-Zander-Strudel Auf Spinat-Kohlrabi-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >5.12 € EU-Bio: >8.23 € Demeter: >8.35 € Für die Farce das Lachsfilet klein schneiden, salzen und pfeffern. Die Lachsstücke und die Sahne jeweils etwa 15 Minuten in das Tiefkühlfach stellen, bis beides |
 | Gebratener Zander auf Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >3.42 € Kartoffeln und Kohlrabi putzen, schälen und in feine Würfel schneiden. Die Frühlingszwiebeln putzen, grobes Grün entfernen und in feine Ringe schneiden. Die |
 | Gedämpfter Kabeljau und Frühlingsgemüse mit Buttersauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >2.51 € Demeter: >2.66 € Zitrone waschen, abtrocknen und halbieren. Eine Hälfte für den Fischsud in Scheiben schneiden, die andere Hälfte auspressen. Saft für die Sauce beiseite |
 | Gedämpfter Saibling mit Kohlrabi 4 Portionen Preise: Discount: 61.79 € EU-Bio: 61.82 € Demeter: 61.94 € In einen Topf mit Siebeinsatz 3 cm hoch Wasser einfüllen. Kräuter, Zwiebel und Zitronensaft zugeben, aufkochen lassen. Den Siebeinsatz leicht mit Öl |
 | Geflügeleintopf 4 Portionen Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >4.25 € Demeter: >4.21 € Zwei Möhren, Sellerie und eine Lauchstange grob zerkleinern. Zusammen mit den Zwiebel- und Knoblauchwürfeln und den Gewürzen in 1 1/2 l Wasser zum Kochen |
 | Gefüllte Frühlingsröllchen mit Schinken, Gemüse und Mango-Dip 4 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >7.50 € Kohlrabi und Karotten schälen, Paprika entkernen, säubern und alles in grobe Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln säubern, in Röllchen schneiden. Mango |
 | Gefüllte Hühnertaschen mit Knoblauchpüree und Frühlin ... 4 Portionen Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >3.04 € Zwiebel schälen und klein schneiden. In einer Pfanne etwas Butter erhitzen, Zwiebel darin anrösten. Zwiebel mit den vorbereiteten Karotten- und Paprikawürfeln, |
 | Gefüllte Kohlrabi 4 Portionen Preise: Discount: >5.46 € EU-Bio: >7.06 € Demeter: >7.06 € Kohlrabi schälen. Die Knollen in reichlich Salzwasser oder über Dampf bissfest garen. Abkühlen lassen. Mit einem Kugelausstecher oder spitzkantigen Teelöffel |
 | Gefüllte Kohlrabi - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >7.97 € EU-Bio: >8.00 € Demeter: >8.21 € Die jungen Kohlrabi werden geschält, gewaschen und ihre Mitte ausgehöhlt. Füllung: Die in Milch eingeweichte Semmel wird ausgedrückt (wenn die Füllung mit |
 | Gefüllte Kohlrabi - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >3.92 € Kohlrabi schälen. Wasser mit Salz ankochen, Kohlrabi darin 20 bis 30 Minuten fortkochen. Kohlrabi abtropfen lassen, von den Knollen einen Deckel abschneiden |
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