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 | Kabeljausalat 1 Rezept Preise: Discount: >6.60 € EU-Bio: >6.61 € Demeter: >6.39 € Den Weißwein mit 200 ml Wasser aufkochen, Salz, Pfeffer und Lorbeer dazugeben. Den Fisch in die Bouillon legen und zugedeckt bei mittlerer Hitze 8 Minuten |
 | Kaffeefarmers Schiffe 4 Portionen Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.05 € Schiffchen auf Salatblättchen legen und mit gewürfeltem Rinderbraten und geschnittener Senfgurke füllen, Mayonnaise mit Curry und Kaffee vermischen und über |
 | Kaffeepflanzers Leibgericht 4 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.68 € Avocado schälen, entkernen und feinwürfelig schneiden. Toast mit Butter bestreichen, Avocado und Hammelbraten darübergeben. Geschlagene Sahne mit Paprika und |
 | Kalbsbrust mit Brez’n Füllung 1 Rezept Preise: Discount: >17.81 € EU-Bio: >18.04 € Demeter: >18.12 € Milch erhitzen. Salz von den Laugenbrezeln oder -stangen entfernen. Brezeln oder Stangen in feine Scheiben schneiden, die Milch darübergießen. Mit einer Gabel |
 | Kalbshamburger mit Tomaten-Ketchup 2 Portionen Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.66 € Hamburger-Brötchen: Das Mehl aufsieben, die Hefe darin in einer Mulde mit dem Zucker und der Milch anlösen, etwa 10 Minuten gehen lassen, dann mit dem Ei einen |
 | Kalbskoteletts mit Limburger 4 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.31 € In jedes Kotelett eine Tasche schneiden, diese mit Käse füllen, Fleisch leicht zusammendrücken, die Öffnung muss aber nicht verschlossen werden. Koteletts |
 | Kalbsschnitzel mit Makkaroni und Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.57 € (Bistecchine di Vitello alla Milanese) Die Makkaroni in einen Topf mit kochendem Wasser geben. Die Hälfte der Butter oder es Öls in eine Bratpfanne geben, |
 | Kalbsvögerl im Salatblatt Geschmort in Steinpilzsauce 4 Portionen Preise: Discount: >11.94 € EU-Bio: >12.57 € Demeter: >12.76 € Für die Füllung die Kruste der Brötchen abreiben, Brötchen in dünne Scheiben schneiden und in Milch einweichen. Nach 15 Minuten mit Quark, Käse und Eiern |
 | Kalter Heilbutt-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >1.02 € Den Fisch mit der Gabel zerteilen und in eine Servierschüssel legen. Zwiebel, Petersilie, Sellerie und Zitronensaft hinzufügen; gut mischen. Essig und Öl |
 | Kalter Meeresfrüchtesalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.17 € Das Krebsfleisch von eventuellen Schalenresten befreien. In einer Schüssel alle Zutaten vorsichtig miteinander mischen und den Limonensaft darüber träufeln. Auf |
 | Kaninchenlebermousse mit Parisettetoast 6 Portionen Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >3.89 € Demeter: >4.26 € In einer Bratpfanne die Butter nicht zu stark erhitzen. Zwiebel, Petersilie und Kaninchenleber eine bis zwei Minuten anbraten. Auf Küchenpapier etwas auskühlen |
 | Karottenfruchtsalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >3.14 € Demeter: >3.14 € Alle Zutaten mischen und gut gekühlt auf Salatblättern servieren. |
 | Karotten-Mandarinen-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >0.27 € EU-Bio: >0.31 € Demeter: >0.31 € In einer Schüssel Joghurt und Honig verrühren. Karotten, Äpfel und Mandarinen dazugeben. Vorsichtig alles vermischen. Unmittelbar vor dem Servieren die |
 | Karpfen blau - Variation 5 1 Rezept Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >1.87 € Karpfen gehört zu den traditionellen Weihnachts- und Silvester- Festessen. Auf dem Markt ist er allerdings schon von Mitte September bis Mitte April. Danach ist |
 | Karpfen gespickt 1 Rezept Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >3.56 € Karpfen unter fließend kaltem Wasser abspülen, mit Haushaltspapier trockentupfen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Speck in 1/2 cm dicke Streifen |
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