Rezept 376 bis 390 von 736
 | Limousin-Rinderfilet auf braisiertem Kopfsalat mit Rindermark und heisser Mayonnaise 4 Portionen Preise: Discount: >23.32 € EU-Bio: >25.32 € Demeter: >25.36 € Alle Zutaten zu einer Mayonnaise mixen, passieren und in Siphon füllen. Bei 70 Grad warmhalten. Rinderfilet (Mittelstück) von allen Seiten im ganzen scharf |
 | Linsenreis mit geräuchertem Fisch 4 Portionen Preise: Discount: >4.11 € EU-Bio: >4.29 € Demeter: >4.16 € Reis und Linsen bei kleiner Hitze in Butter andünsten. Knoblauch, Lorbeer, Curry beifügen, mitdünsten, bis es gut duftet. Mit Wasser ablöschen und zugedeckt |
 | Mährischer Heringsalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.48 € EU-Bio: >1.56 € Demeter: >1.69 € 20 Minuten , einfach Alle vorbereiteten Zutaten in erbsengroße Stücke schneiden, in einer großen Schüssel vorsichtig vermischen und dann je nach Geschmack mit |
 | Mairüben-Möhren-Rohkost 4 Portionen Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.75 € Demeter: >0.79 € Für die Salatsoße das Öl mit dem Essig, Salz, Pfeffer und Honig verrühren un d die Kräuter zugeben. Die Rüben und die möhren putzen, schälen und grob ras |
 | Makrelenbrötchen 2 Portionen Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.41 € Demeter: >0.45 € Makrelen mit der Sauce in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel zerpflücken. Käse zugeben, salzen und pfeffern, gut durch mischen. Brötchen halbieren und mit |
 | Mandelforelle mit grünem Blattsalat (Basisch) 1 Portion Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >1.62 € Das Öl in einer guten Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Die abgetrocknete Forelle mit Salz und Dill von innen würzen und in das heiße Öl legen. von beiden |
 | Marinierte Austernpilze - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >3.98 € EU-Bio: >5.09 € Demeter: >5.16 € Pilze abreiben, ganz lassen. Tomaten überbrühen, häuten, halbieren und entkernen, Fruchtfleisch würfeln. Schalotte und die Hälfte des Knoblauchs abziehen, |
 | Marinierte Schweinebraten-Röllchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.70 € Schweinebraten und gekochten Schinken in gleich große Scheiben schneiden. Leberwurst mit Weinbrand verrühren und mit Pfeffer abschmecken. Jede Bratenscheibe mit |
 | Matjes mit Apfel-Gurken-Dip 4 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >4.57 € 1. Kartoffeln gut waschen und in Wasser zugedeckt ca. 20 Minuten kochen. 2. Schmand, Quark und Zitronensaft glatt rühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker |
 | Matjes mit Speckkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.85 € Demeter: >3.76 € Kartoffeln waschen, bürsten und in Alufolie wickeln. 90 Minuten im Backofen bei 225°C garen. Inzwischen Speck würfeln und ohne Fettzugabe knusprig ausbraten. |
 | Matjes nach Hamburger Art 4 Portionen Preise: Discount: >2.50 € EU-Bio: >3.77 € Demeter: >4.05 € Matjesfilets abspülen und trockentupfen. Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen. Kartoffeln pellen. Alles mit den Gewürzgurken in gleichmäßig kleine Würfel |
 | Matjesfilets m. Limetten, Frühlingszwiebeln a. Salatherz 2 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.07 € Limetten sorgfältig schälen, alle weiße Haut entfernen, Limettensegmente in Filets schneiden. Zwiebeln putzen und schräg in Scheiben schneiden. Peperoni |
 | Matjesvariation 4 Portionen Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.66 € Bohnen putzen, in Salzwasser garen und kalt absschrecken. Den Speck in kleine Würfel schneiden und in etwas Öl kross anbraten. Kartoffeln schälen, in |
 | Mc Tofu 1 Portion Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Das Brötchen toasten, mit den restlichen Zutaten belegen. |
 | Meeresfrüchte Laksa 4 Portionen Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >3.42 € Demeter: >3.42 € Garnelen schälen und säubern, Fischfilets in zwei Zentimeter große Würfel schneiden. Glasnudeln mit heißem Wasser vollständig übergießen. Zehn Minuten |
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