Rezept 226 bis 240 von 622
 | Kalbsfilet mit Kräuterrahm auf Feinem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >7.71 € EU-Bio: >7.09 € Demeter: >9.32 € Kräuter waschen, fein schneiden. Pilze und Gemüse putzen, waschen, evt. kleinschneiden. Zwiebel schälen, würfeln. In 1 EL heißer Butter andünsten. Fond und |
 | Kalbsfilet mit Morcheln auf Kresseschaum 4 Portionen Preise: Discount: >51.58 € EU-Bio: >51.52 € Demeter: >51.55 € Frische Morcheln gründlich spülen, große Exemplare halbieren. Getrocknete Morcheln in warmem Wasser ca. 30 Minuten einweichen, ebenfalls gut spülen und evtl. |
 | Kalbskotelett mit Kresse 4 Portionen Preise: Discount: >12.80 € EU-Bio: >12.79 € Demeter: >12.97 € Die Koteletts mit durchgepresstem Knoblauch, Kerbel, Salz und Pfeffer würzen. Mit Senf und Öl bestreichen und mindestens eine Stunde ruhen lassen. Unterdessen |
 | Kalbslendchen auf Ciabatta mit Verlorenem Ei und Soße Bernaise 4 Portionen Preise: Discount: >4.22 € EU-Bio: >5.12 € Demeter: >5.51 € Tomaten abziehen, entkernen und würfelig schneiden. Kresse abschneiden, Petersilie und Schnittlauch säubern und fein schneiden. Brot aufschneiden. Butter |
 | Kalbsmedaillons mit 1 Rezept Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >2.51 € Demeter: >2.73 € 1. Kiwis schälen. Zwei Früchte in Scheiben schneiden und zum Garnieren beiseite stellen. Die restlichen Kiwis würfeln und mit dem Schneidestab des |
 | Kalbs-Pfifferlings-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >5.27 € Demeter: >5.27 € Das Fleisch in feine Streifen schneiden. Pfifferlinge putzen, waschen, Schalotten fein würfeln. Das Fleisch im heißen Fett auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 |
 | Kalbszunge auf Linsensalat 6 Portionen Preise: Discount: >49.32 € EU-Bio: >49.32 € Demeter: >49.36 € Die gepökelte Kalbszunge gibt es bei vielen Metzgern bereits gekocht, so dass man keine Mühe hat - sollte er nur Rinderzunge vorrätig haben, können Sie diese |
 | Kalte Gurkensuppe 6 Portionen Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >0.96 € Demeter: >1.09 € Die Gurken schälen, entkernen und würfeln. 4/5 davon in der Fleischbrühe mit der gehackten Zwiebel, etwas Salz und Pfeffer ca. 20 Minuten kochen, pürieren. Die |
 | Kalte Rettichsuppe 4 Portionen Preise: Discount: 7.11 € EU-Bio: 7.30 € Demeter: 7.37 € Rettich schälen und fein raspeln. Mit Salz mischen und 2 Stunden stehen lassen. Dann den Rettich gut in einem Mulltuch auspressen, einen Liter Saft auffangen. |
 | Kalte Varianten vom Spargel 2 Portionen Preise: Discount: >15.24 € EU-Bio: >13.30 € Demeter: >21.28 € Spargel dünn schälen, unten etwas abschneiden und in leichtem Salzwasser mit etwas Butter auf den Biss kochen. Spargel auskühlen lassen, anrichten und mit der |
 | Kaninchen mit Zwiebeln, Äpfel und Speck 8 Portionen Preise: Discount: >8.04 € EU-Bio: >8.60 € Demeter: >8.79 € Die Kaninchenteile von allen Seiten salzen und pfeffern. Die Zwiebeln pellen, halbieren und in grobe Stücke scheniden. Die Äpfel schälen, achteln, vom |
 | Karpfensuppe 2 Portionen Preise: Discount: >7.24 € EU-Bio: >7.50 € Demeter: >7.79 € Kartoffeln und Möhren schälen, waschen, klein schneiden. In Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Fischfilet abspülen, trockentupfen und würfeln. Porree putzen, |
 | Kartoffel-Apfel-Salat 4 Portionen Preise: Discount: 3.16 € EU-Bio: 4.47 € Demeter: 4.97 € Die Kartoffeln fast weich kochen, auskühlen lassen. Dann schälen und würfeln. Inzwischen Kohlrabi schälen, in Scheibchen schneiden und knackig kochen, |
 | Kartoffelcremesuppe mit geräucherter Forelle 1 Rezept Preise: Discount: >9.53 € EU-Bio: >10.21 € Demeter: >10.76 € Kartoffeln schälen, waschen, würfeln. Suppengrün putzen und ebenfalls würfeln. Zwiebel pellen und -- na was schon, würfeln. Kresse vom Beet scheiden und - |
 | Kartoffel-Fisch-Salat 4 Portionen Preise: Discount: 55.32 € EU-Bio: 57.90 € Demeter: 58.63 € Kartoffeln in der Schale weich kochen, wenig auskühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden. Bouillon aufkochen, Pfanne vom Feuer ziehen, Fischfilets |
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