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Topfenknödel mit Rahmzucchini 4 Portionen Preise: Discount: >5.81 € EU-Bio: >8.67 € Demeter: >9.29 € Für die Topfenknödel: Die für die Knödel vorgesehene Butter schmelzen lassen, Majoran dazugeben. Topfen mit den Eiern und dem Grieß verrühren. Semmelwürfel | |
Topinambur-Puffer mit Avocadocreme 4 Portionen Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >3.64 € Demeter: >3.89 € Hefe in etwas lauwarme Buttermilch einrühren und gehen lassen. Eier, Mehl, restliche Buttermilch verquirlen. Die Hefemischung dazugeben. Den Teig einige Zeit | |
Topinambursalat mit Kürbiskernen 4 -6 Port. Preise: Discount: >2.41 € EU-Bio: >2.41 € Demeter: >2.45 € Die Tompinaburknollen dünn schälen und in 2-3 mm dünne Scheiben schneiden. Portionsweise im Öl (I) von jeder Seite 2 Minuten goldbraun braten. Salzen, pfeffern | |
Topinambursalat mit Orange 4 Portionen Preise: Discount: 2.21 € EU-Bio: 2.21 € Demeter: 2.51 € Zutaten für die Sauce mischen. Den Topinambur und den Sellerie direkt in die Sauce raspeln. Die Orangenstückchen untermischen. Mit Kresse bestreuen. | |
Tortillas mit Avocados, Flusskrebsen und grünem Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >21.35 € EU-Bio: >21.77 € Demeter: >21.98 € Kichererbsenmehl mit Milch und den Eier glatt rühren und wie Crepes abbacken. Crepes über ein Holzstiel legen und trocknen lassen, damit sie die typische | |
Tramezzini mit Huhn, Apfel und Curry 4 Stück Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >0.64 € 1. Hühnerfilets salzen, pfeffern und in wenig Öl anbraten, wenden und auf kleiner Flamme fertig braten (dauert ca. 10 Minuten ). Fleisch aus der Pfanne nehmen | |
Trilogie in der Pute 4 Portionen Preise: Discount: >3.70 € EU-Bio: >14.43 € Demeter: >15.28 € Putenfilet plattieren, mit Salz und Pfeffer würzen. Toastbrot in etwas Milch einweichen. Toastbrot ausdrücken, mit Butter, Zwiebel, Petersilie, Ei und Muskatnuss | |
Truthahn Mexiko 1 Rezept Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >11.98 € Wasser zum Kochen bringen, Milch zugeben und die Maiskolben 8-10 Minuten darin kochen. Putenbrustfilet in Medaillons schneiden und im erhitzten Öl anbraten. Fix | |
Truthahnroulade an Tomatengemüse mit Gebackener Ofenkartoffel 2 Portionen Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.49 € Demeter: >0.60 € Truthahnschnitzel drei bis vier Stunden auftauen lassen, zwischen Sichtfolie legen und leicht flach klopfen. Tomate abziehen, entkernen und kleinwürfelig | |
Truthahnrouladen mit Kräuter 4 Portionen Preise: Discount: >2.79 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >2.87 € Für die Füllung Kräuter hacken und mit Mandeln mischen. Durchgepreßte Knoblauchzehen, Eigelb und Zitronenschale unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. | |
Tzatziki a la Costoglou 8 Portionen Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.21 € Die Schlangengurke sehr fein würfeln oder besser mit einer Küchenreibe grob raspeln. Die geraspelte Gurke in ein Küchensieb. mit ca. 3 El Salz bestreuen und gut | |
Überbackene Seelachsfilets 1 Rezept Preise: Discount: >4.33 € EU-Bio: >4.36 € Demeter: >4.57 € Die gewaschenen und abgetupften Fischfilets mit Zitronensaft beträufeln und einige Minuten ziehen lassen. Danach erst salzen. Die Speckwürfelchen in einer | |
Überbackenes Zwiebelschnitzel an Herzoginkartoffeln 2 Portionen Preise: Discount: >0.32 € EU-Bio: >0.32 € Demeter: >0.32 € Vorbereitung: Tomaten säubern, Haus ausstechen, Scheiben schneiden. Kresse abschneiden. Mozzarella in Scheiben schneiden. Kartoffeln gefroren in eine Pfanne | |
Unser Kartoffelsalat Witzigmann - biolek 1 Rezept Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >3.42 € Die Kartoffeln waschen und mit der Schale in einem Topf mit 1 Prise Kümmel, Lorbeerblatt und Meersalz nicht zu weich kochen, abgießen und pellen. Zwiebel | |
Vegetarisch: Käseknödel im Wirsingblatt mit Kresse 4 Portionen Preise: Discount: >3.89 € EU-Bio: >4.18 € Demeter: >4.65 € Den Lauch waschen und in dünne Ringe schneiden. Das Weißbrot in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln pellen, 1/4 der Menge fein würfeln, den Rest in Scheiben |
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