Werbung/Advertising
Zutat: Meerrettich - frisch
Seite 6 von 24
Rezepte 51 bis 60 von 236
Seite 6 von 24
Rezepte 51 bis 60 von 236
Tafelspitz mit Roter Bete und Ingwersauce
6 PortionenPreise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >4.08 €
Suppengrün putzen, waschen und klein schneiden. Zwiebel halbieren und die Schnittflächen in einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten. In einem großen Topf 3-4 l ...
Senfgurken mit Fenchel
1 RezeptPreise:
Discount: >8.23 €
EU-Bio: >8.37 €
Gurken schälen, längs vierteln, entkernen und in 5 cm lange Stücke schneiden. In eine Schüssel geben, mit Salz bestreuen und zugedeckt über Nacht kühl stellen. ...
Wildhendlbrust im Walnussmantel auf Krenoberssauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >4.21 €
Hühnerbrüste vorsichtig flach klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Rosmarin in Olivenöl für einige Stunden marinieren. Die marinierten Hühnerbrüste in den ...
Gedämpftes Kalbsfilet auf Blattspinat mit Pastinakenravioli
4 PortionenPreise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.40 €
Für die Ravioli: Pastinaken schälen und kleinwürfelig schneiden. Leicht anrösten und mit 1/8 l Fond (Rinds- oder Geflügelfond) weich kochen. Danach mixen und ...
Osterschinken vom Spanferkel im Brotteig mit Eierkren und Vogerlasalat
4 PortionenPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >3.33 €
Das Mehl auf die Arbeitsfläche geben, mit der Hand ein Loch in die Mitte formen. Hefe, Salz und die Hälfte des Wassers beigeben. Das Mehl von der Innenseite mit den ...
Pochierter Seeteufel mit Roten Rüben-Schaum auf Weißem Bohnenpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >30.94 €
EU-Bio: >31.44 €
Bohnen über Nacht in Wasser einweichen, danach abseihen. Bohnen mit dem Hühnerfond, Knoblauch und Bohnenkraut weich kochen. In der Küchenmaschine pürieren, danach ...
Gekochte Fledermaus auf Bouillonerdäpfel
4 PortionenPreise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >4.12 €
3 Liter Wasser zum Kochen bringen, die Fledermäuse einlegen und in etwa 90 Minuten weich köcheln lassen. Zur Hälfte der Kochzeit Wurzelgemüse und Aromaten beigeben. ...
Rinderfilet Gekocht
4 PortionenPreise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.54 €
Filets vom Metzgermeister gut abgehangen und mit Häuten kaufen. Mit einem Bindfaden in Form binden und diesen Faden an einen Kochlöffel binden, so dass die Filets im ...
Werbung/Advertising
